親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

每天吃2公斤巧克力 這塊牛排竞有焦糖香!?

2016-11-18 00:00 聯合報 記者魏妤庭
Mayura和牛每天吃巧克力,使其肉質呈現焦糖香氣。圖/國賓大飯店A CUT提供

Mayura和牛每天吃巧克力,使其肉質呈現焦糖香氣。圖/國賓大飯店A CUT提供

和牛近年來人氣高漲,成為不少饕客愛吃的牛種。為了讓饕客嘗到和牛新滋味,台北與新竹國賓大飯店A CUT推出Mayura和牛,該牛種號稱每天吃巧克力,從飼養到餐桌需要3年才能養成,即日起限量供應45客,單點價7,498元起。

Mayura和牛來自南澳的育牛場,為了讓和牛品質與日本維持相同水準,該牧場分析日本常用的和牛飼料成分,發現有一項成分與巧克力相同,於是就將巧克力與飼料混和,結果牛隻愛不釋口,而吃了巧克力養出來的和牛肉質也帶有一絲焦糖口感,令人難忘。

現在台灣也能吃得到,台北與新竹國賓大飯店的A CUT引進Mayura和牛,肉質及油花呈現粉紅色、分布均勻,口感滑嫩甜美且充滿肉汁,每個月僅供應45客,單點價7,498元,中餐套餐每人加600元、晚上套餐每人加1,200元,讓愛嘗鮮的饕客不用出國就能品嘗。

》感恩節火雞大餐 五星主廚到府現切給你看

》下午茶瘋潮再起 耶誕vs.歐風愛哪個?

► 喜歡這篇文章?按下去成為時尚咖吧!
牛排
你可能會喜歡
免費吃帝王蟹!姓名音同「眞、心、謝、禮」任一字
免費吃帝王蟹!姓名音同「眞、心、謝、禮」任一字
母親節用餐抽鑽石!FRIDAYS、德州鮮切牛排用力寵媽
母親節用餐抽鑽石!FRIDAYS、德州鮮切牛排用力寵媽
限時4天兒童節活動!【雅室牛排】買一送一 開心吃經典牛排 打卡加碼送限量神祕小禮
限時4天兒童節活動!【雅室牛排】買一送一 開心吃經典牛排 打卡加碼送限量神祕小禮
吃牛排送生蠔!王品集團The Wang牛排館連送30天
吃牛排送生蠔!王品集團The Wang牛排館連送30天
網友都在看
商品推薦
相關新聞
    Top