餐餐外食,又因工作忙碌難以攝取均衡蔬果、足量水分嗎?小心錯誤的飲食習慣往往是造就「便祕」體質的關鍵!到底便祕該怎麼改善?除了近期網路盛行的超商炸馬桶飲品菜單之外,日常飲食又有什麼準則?專業營養師暨Nutrue Life Gym主理人-杯蓋現身解答:五個改善便祕「天然飲食觀念」!
營養師解得五個改善便祕「天然飲食觀念」!
▶ 改善便秘飲食觀念一:排便不順?不一定等於便秘!
▶ 改善便秘飲食觀念二:高纖地瓜葉是腸道好朋友
▶ 改善便秘飲食觀念三:優格、優酪乳日常保健
▶ 改善便秘飲食觀念四:水果帶皮吃效果加倍
▶ 改善便秘飲食觀念五:適量油脂攝取也很重要!
改善便秘飲食觀念一:排便不順?不一定等於便秘!
排便不順,是許多女性的日常困擾,但並非大便大不出來,就等於「便祕」!營養師解釋,常理來說,由於食物會滯留於大腸內長達48小時,一兩天內的食物都可能還存留於腸道中,因此當「一週排便少於三次」,或者「連續三天沒排便」才等於便秘!若排便頻率、狀況沒有上述般困難,尚且不必太過擔心。
改善便秘飲食觀念二:高纖地瓜葉是腸道好朋友
那麼要有效地改善便秘狀況,日常飲食又該吃甚麼才更有效呢?首先「高纖蔬菜」是第一選擇!營養師指出,像是「地瓜葉」便屬於高纖含量的綠色蔬菜,於便祕期多攝取,能有效促進腸道蠕動,比起大把大把地吃菜,吃得精準更加有效。
改善便秘飲食觀念三:優格、優酪乳日常保健
許多人都明白,益生菌的補充是維繫腸道健康的不二法門!因此要避免時不時找上門的便秘問題,日常可以多攝取優格、優酪乳等能有效培養腸道好菌的食品。當然了,挑選上也建議以無糖為守則,才不會進而帶來健康、體態上的負擔。
改善便秘飲食觀念四:水果帶皮吃效果加倍
蔬果攝取,是改善便秘的大原則。不過要吃得精準,水果的吃法也有講究!由於水果皮富含木質素,能有效促進腸道蠕動,尤其蘋果皮更是促進消化的好幫手!下次要吃蘋果時,記得洗乾淨後別削皮,連皮一起吃健康、解便秘效果更加倍!
改善便秘飲食觀念五:適量油脂攝取也很重要!
最後,也別忘了兩大重點,第一水分攝取一定要充足!第二適量的油脂攝取也同樣重要!營養師點出,油脂就猶如腸道的潤滑劑,適量油份可以幫助糞便更順暢地排出,反之過量油份攝取也容易刺激腸道,造成拉肚子的問題。
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