炎熱的天氣即將來臨，大家都知道過度曝曬在太陽之下，容易造成皮膚鬆弛老化，以及增加得皮膚癌的風險。皮膚是我們身體最重要的器官之一，必須好好保護才能常保青春健康，但市面上許多五花八門的防曬產品很多都是聳動行銷超過實際功效，除了仔細選用好的外敷防曬品還不夠，還需考慮到由內而外的飲食保護，才能達到防曬事半功倍之效。
豔陽來襲，擦防曬乳外還得調控飲食
擦防曬乳除了選用廣效性產品外，還須注意每隔兩小時補擦一次，或在游泳或大量流汗過後馬上重新抹上。但對於防曬產品，紐約Mount Sinai醫院的化妝品與臨床研究主管Joshua Zeichner卻表示，「一個產品只包含一到兩種可能的保護成分是不夠的。若一個產品沒有可核實的資料證明它的效用，那甚至連這些活性保護成分最後是否進入我們的血流都無法保證。我的建議是，如果一個產品聽起來美好到不像是真的，那它很可能就是美好到不是真的。」因此除了選用好的防曬品外，由內而外的飲食調控更可幫助我們對抗豔陽，而富含抗氧化分子的地中海型飲食，便是防曬大功臣。
地中海型飲食，大幅減少皮膚癌風險
地中海型飲食中包含了大量的好的脂肪（例如堅果、橄欖油、魚、全穀物，以及少量紅肉），這些成分能幫助皮膚對抗破壞，讓它在豔陽侵襲下能更堅固不催。諸如類胡蘿蔔素、黃酮類化合物、多酚以及白藜蘆醇等抗氧化分子會行經你的內臟，最終被釋放到你的血液之中，成為體內最天然的防曬劑。一份2008年刊登在International Journal of Epidemiology上的報告指出，每周攝取魚、每天喝點無糖的茶，以及大量蔬果攝取（尤以蘿蔔、十字花科植物、柑橘類等為主），能有效增強身體防護力，這樣的飲食型態還能將罹患黑色素瘤的機率減少一半。也有報告指出，雖然在地中海地區常常是陽光普照，但住在如希臘、義大利與西班牙等地的人，得到皮膚癌的機率卻遠遠低於美國人。
但請注意，正確的飲食方式並不能完全替代外在的防曬，唯有攝取健康飲食並適量塗抹防曬乳，兩相加成才能達到最好的防曬效果。
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