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逛市集也能吃星級美食!「500趴」獨家聯手米其林餐廳RAW 江振誠限定台味套餐必嚐

2020-09-29 16:00聯合新聞網 旅遊美食綜合報導

500趴主題「世代混搭、質感重擊」,與江振誠一直以來經營餐廳的核心理念相呼應。 ...

500趴主題「世代混搭、質感重擊」,與江振誠一直以來經營餐廳的核心理念相呼應。 右圖/吳致碩攝影

饕客11月先空下來!由《500輯》主辦的主題市集「

500趴」集結各領域質感品牌,攜手有亞洲第一咖啡廳之稱的「興波咖啡」、世界麵包冠軍「陳耀訓麵包埠」、台北熱門酒吧「Draft Land」、米其林二星餐廳「RAW」、五星級「晶華酒店」、台東長濱無菜單料理「Sinasera 24」等,打造超強卡司的特色市集。其中最令人驚喜的亮點,莫過於首度出攤的RAW,號稱台灣超難訂位的星級餐廳,如今不必打電話,11/7當天到「

500趴」就有機會品嚐!

RAW將為「500趴」特製5種世代混搭台灣味單品,限量500份。圖/RAW提供

RAW將為「500趴」特製5種世代混搭台灣味單品,限量500份。圖/RAW提供

由米其林星級主廚江振誠帶領的RAW主打台味的創意料理,本回獨家出攤「

500趴」,還將專門特製限定版套餐,食物包含冷熱、鹹甜,再搭配合適飲料,不論是否曾經到訪過RAW,都能在當天盡享獨特味覺體驗。主廚江振誠也強調,餐點以5種世代混搭台灣味的單品,限量500份,看來粉絲當天一定要手刀出發啦!

逛市集很自在、有機的交流互動,所到的每一處都能發現不同的驚喜,那是江振誠非常喜歡...

逛市集很自在、有機的交流互動,所到的每一處都能發現不同的驚喜,那是江振誠非常喜歡、也期待在500趴看見的。圖/陳立凱攝影

500趴市集以「世代混搭、質感重擊」為主題,與江振誠經營餐廳的理念相輔相成,成為了Raw答應出攤的契機。而樂於挑戰的江振誠日前也聯手「好喜堂」打造「台芭線」手搖飲,一連串星級食品漸漸變得更為親民,熱愛美食的人別忘了嚐鮮一波!

500趴主視覺,由設計師葉忠宜操刀。圖/500輯提供

500趴主視覺,由設計師葉忠宜操刀。圖/500輯提供

500趴「世代混搭x質感重擊」

活動地點:台北101水舞廣場

活動時間:11/7(六)

【台北畫刊 X 500輯】來台北趴趴走

57年1月出刊的《台北畫刊》,為台北市政府觀光傳播局出版的市政刊物,以圖文並茂的內容傳達台北市的觀光、市政及生活型態資訊,且讓這本走過半世紀的城市相簿,陪您迎接身處台北的每個動人時刻。

11月7日「500趴」活動當天,為了讓參加活動的您文青地「趴趴走」,並裝進這本質感刊物,只要拿著《台北畫刊》紙本於社群平台拍照打卡 #台北畫刊 或 #我在台北我看台北畫刊 、就有機會得到限量帆布袋,限量100組,先搶先贏!

當期《台北畫刊》紙本可於台北捷運各站、台北市各旅遊服務中心、台北市各區公所、台北市立圖書館總館及各分館等地索取;電子版可於「臺北旅遊網」官網《台北畫刊》專區瀏覽。

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