Lady M又推新口味！開心果吃了超開心～時飴也推荔枝，每款都想吃

2019-05-30 16:33 聯合報記者張芳瑜╱即時報導

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在層層金黃皮抹上滑順的卡士達，好吃又好拍的千層蛋糕，是女孩們無法抗拒的甜點之一。來自紐約的精品甜點品牌Lady M，5月31日將推出全球最新口味「開心果千層蛋糕」與清爽檸檬系的「檸檬蛋白霜蛋糕」。另外，網路熱銷千層蛋糕品牌時飴，也將於6月3日晚上九點在官網開賣季節限定的「玫瑰荔枝覆盆子千層蛋糕」，每款都讓甜點控們覺得心動想吃。

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Lady M全球新品「開心果千層蛋糕」，主廚將義大利開心果、鮮奶油，調製出滑順的開心果卡士達，濃郁的堅果香氣在口中綻放，每一口都讓人回味無窮。此外，同步推出最適合夏季的各種檸檬系列商品，像是首次推出的「檸檬蛋白霜蛋糕」，上層蓬鬆輕盈的蛋白霜，加上檸檬與柳橙風味的蛋糕，夾層還有檸檬與義大利柳橙醬，微酸的滋味讓蛋糕一點都不甜膩。此外，經典商品「檸檬塔」，以及晶華專櫃獨賣的「檸檬千層蛋糕」，兩款皆把滑順奶油與水果酸甜完美結合，帶出最適合夏日的心情。

「檸檬千層蛋糕」單片售價280元，九吋2,800元，晶華專櫃獨賣。圖／Lady M提供

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網路人氣千層蛋糕時飴，則使用盛夏當季的新鮮水果，推出季節限定口味「愛文芒果千層蛋糕」、「玫瑰荔枝覆盆子千層蛋糕」。愛文芒果千層將香氣濃郁、甜度較高的愛文芒果，與手工熬煮的芒果果醬、餅皮與奶餡層層交疊，一推出就吸引芒果控慕名而來；即將開放預購的玫瑰荔枝覆盆子千層，使用高雄大樹玉荷包與玫瑰製成玫瑰荔枝奶餡，再以覆盆子果醬增添層次，6/3晚上九點官網預購開賣，當周五六日取貨。兩款季節限定口味都能吃到新鮮果肉，享受最當季的水果滋味。