CAFE!N明開幕川久保玲御用藝術家首度跨界聯名

2018-10-05 21:47 聯合報記者張芳瑜

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有咖啡王國之稱的源友企業，將旗下alpha Black延吉店重新改造，並跨海力邀川久保玲御用藝術家Filip Pagowski合作，在東區推出全新品牌「CAFE!N硬咖啡」，明天(6日)正式開幕。使用藝術家Filip Pagowski專屬設計的Star&Moon星月款杯身，啜飲CAFE!N的冠軍咖啡、品嘗冠軍麵包，大玩跨界聯名，成功製造話題。

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品牌靈感來自於咖啡師挑選咖啡生豆時，豆子質地越「硬」表示品質越好，同時傳遞出源友企業在台灣深耕超過30年，並拓展至國外的硬實力。源友第二代接班人Henry Chu朱茂亨說，企業背景包含咖啡生豆貿易、熟豆烘焙跟教育訓練，一直想整合品牌，今年終於正式踏入B to C（Business to consumer），結合產區與莊園及創意玩味三大概念為主，打造全新咖啡品牌CAFE!N硬咖啡。特別將空間簡約設計、菜單也沒有過多的選項，希望消費者能輕鬆、放鬆，單純享受咖啡的美好。未來也將不定期與藝術家聯名，把CAFE!N打造成活潑有趣的咖啡店。

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民眾購買咖啡，都能使用到藝術家Filip Pagowski所設計的亞洲限定Star &Moon星月款杯身，星星款是藝術家Filip Pagowski覺得抬頭看星星和享用咖啡都是日常生活中最怡然自得、享受自我的美好時刻；月亮款則是Filip Pagowski認為，享用一杯有品味的好咖啡是每個人天天都應該擁有的體驗，因此咖啡杯上的30個月亮就代表了1個月份，也代表天天都要喝咖啡的涵義。

藝術家Filip Pagowski親手設計台灣限量Star&Moon星月馬克杯。圖／CAFE!N提供

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CAFE!N主打由2018年世界杯測大賽台灣冠軍的黃琮瑜欽點品種的冠軍黑咖啡、冠軍拿鐵，同時也有現磨的手沖單品系列。另外，CAFE!N也提供選用日本八女抹茶的抹茶拿鐵、加入台灣黑糖的可可拿鐵、斯里蘭卡特選茶葉為基底的紅茶拿鐵等飲品，價格平價親民。餐點部分，則邀請了吳寶春師傅的得意弟子，冠軍麵包師武子靖，聯手推出香甜紫薯和香蔥馬札瑞拉兩款甜、鹹口味吐司。

此外，從10/6開始至12/31，民眾消費滿80元可集一點，集滿八點即贈送一個Filip Pagowski親手設計的台灣限量Star&Moon星月馬克杯，採限量發行只送不賣，限量500個。