點飲品送巧克力!比利時手工巧克力DARCIS登台

巧克力BONBON共32種口味,單片60元,9片禮盒裝560元,16片禮盒裝800元。圖/記者沈佩臻攝影

巧克力BONBON共32種口味,單片60元,9片禮盒裝560元,16片禮盒裝800元。圖/記者沈佩臻攝影

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台灣巧克力 快速成長的同時,比利時 巧克力品牌 DARCIS CHOCOLATIER 也正式進軍台灣市場,成立亞洲唯一專賣店。開幕當日,品牌創辦人兼主廚Jean-Philippe Darcis亦出席現場分享興奮之情:「20年前沒想過能在台灣設點,如今卻開起這麼美麗的旗艦店」,一次帶來巧克力系列及馬卡龍系列,還有近年掀起風潮的Bean to Bar莊園巧克力系列作品,旗艦店內亦設立專屬咖啡廳 Café DARCIS,開幕期間祭出點飲品送手工巧克力等優惠。

DARCIS CHOCOLATIER源自比利時東部韋爾維耶,創立至今22個年頭,期間曾獲得法國珀斯貝‧蒙塔涅(Prosper Montagné)國際大獎賽獎盃、比利時巧克力終身大使及世界巧克力大賽奪牌肯定,創辦人Jean-Philippe Darcis身兼比利時Bean to Bar先驅,同時也是第一個將馬卡龍帶到比利時的糕點廚師,目前在比利時有8間分店,並將觸角伸至西班牙及日本。

此次登台落腳仁愛路,裝潢色系沿襲歐洲店鋪,以深色穩重風格為主,一樓陳列所有巧克力商品,如長型冷藏櫃可見DARCIS最熱門商品「馬卡龍系列」,Jean-Philippe Darcis以多種食材及香料打造內線,酥皮外爽脆內濕潤;還有Bean to Bar製程的巧克力BONBON,口味多元,如特選日本柚子、山椒製成甘納許等。

另有Bean to Bar莊園巧克力片專區,來自世界經典產區巧克力莊園可可豆製成,如古巴、秘魯、馬達加斯加及厄瓜多爾等。其他還有風味巧克力球、焦糖醬、黑巧克力蜜餞橙皮、牛奶巧克力檸檬片等小包裝商品。飲品方面,提供咖啡、蘇打飲品、茶飲、果汁及巧克力,同時供應蛋糕鹹派,可至二樓Café DARCIS內用。

歡慶開幕,即日起至10月10日消費滿千元,即贈4片裝巧克力一盒,購買Café DARCIS飲品,即贈手工巧克力一片。

藝人陸明君出席DARCIS CHOCOLATIER開幕活動。圖/記者沈佩臻攝影

藝人陸明君出席DARCIS CHOCOLATIER開幕活動。圖/記者沈佩臻攝影

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DARCIS CHOCOLATIER馬卡龍每顆90元,8顆禮盒裝每盒750元。圖/記者沈佩臻攝影

DARCIS CHOCOLATIER馬卡龍每顆90元,8顆禮盒裝每盒750元。圖/記者沈佩臻攝影

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Bean to Bar莊園巧克力片系列,售價280元至400元不等。圖/記者沈佩臻攝影

Bean to Bar莊園巧克力片系列,售價280元至400元不等。圖/記者沈佩臻攝影

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巧克力BONBON有覆盆子花椒、鹽之花焦糖、檸檬柚子及比利時威士忌酒等不同口味。圖/記者沈佩臻攝影

巧克力BONBON有覆盆子花椒、鹽之花焦糖、檸檬柚子及比利時威士忌酒等不同口味。圖/記者沈佩臻攝影

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焦糖醬,售價320元。圖/記者沈佩臻攝影

焦糖醬,售價320元。圖/記者沈佩臻攝影

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巧克力球每罐420元。圖/記者沈佩臻攝影

巧克力球每罐420元。圖/記者沈佩臻攝影

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創辦人Jean-Philippe Darcis與藝人陸明君共同創作妝點巧克力。圖/記者沈佩臻攝影

創辦人Jean-Philippe Darcis與藝人陸明君共同創作妝點巧克力。圖/記者沈佩臻攝影

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DARCIS CHOCOLATIER在台灣開設亞洲首間旗艦店。圖/記者沈佩臻攝影

DARCIS CHOCOLATIER在台灣開設亞洲首間旗艦店。圖/記者沈佩臻攝影

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DARCIS CHOCOLATIER一樓設有咖啡吧。圖/記者沈佩臻攝影

DARCIS CHOCOLATIER一樓設有咖啡吧。圖/記者沈佩臻攝影

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黑巧克力蜜餞橙皮、牛奶巧克力檸檬片,每包售價均360元。圖/記者沈佩臻攝影

黑巧克力蜜餞橙皮、牛奶巧克力檸檬片,每包售價均360元。圖/記者沈佩臻攝影

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DARCIS CHOCOLATIER馬卡龍。圖/記者沈佩臻攝影

DARCIS CHOCOLATIER馬卡龍。圖/記者沈佩臻攝影

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一樓冷藏櫃陳列各款馬卡龍。圖/記者沈佩臻攝影

一樓冷藏櫃陳列各款馬卡龍。圖/記者沈佩臻攝影

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