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達人耶誕布置/生活工場品牌總監 打造節慶餐桌

2015-12-22 16:07 聯合新聞網 記者羅建怡

耶誕節氣氛愈來愈濃,除了派對舞會,居家的耶誕也很重要,小小花費,就能讓居家大變身。

以5千元有找的預算,提出「森林系」的餐桌新概念;小物好買好收納,稍換主題,就可迎接各種節日。記者高彬原/攝影

以5千元有找的預算,提出「森林系」的餐桌新概念;小物好買好收納,稍換主題,就可迎接各種節日。記者高彬原/攝影

打造節慶餐桌

王追智 20年經驗 擅混搭

生活工場品牌總監,擁有20年以上之居家布置經驗,喜歡透過風格混搭,打造更多元個性的生活美學。

王追智。圖/生活工場提供

王追智。圖/生活工場提供

王追智以5千元有找的預算,提出「森林系」的餐桌新概念;小物好買好收納,稍換主題,就可迎接各種節日。

五大要訣

1要有主題:節慶餐桌也要有「主題」。例如這回走的是森林系,自然元素絕不可少,餐桌中央的盆栽、花器都是自然風的代表,就連米白的餐瓷也搭上橄欖葉的元素,加上古典刀叉、竹製底盤,都是森林元素。

記者高彬原/攝影

記者高彬原/攝影

2盡情展現主題色:紅、綠、白三色,不必多說,就有耶誕味;若是過年,可換上喜慶的紅。除了大面積的桌巾展色,瓷器、織品與裝飾物也要配合主題。

居家派對餐桌特色小物,聖誕快樂板掛飾。記者高彬原/攝影

居家派對餐桌特色小物,聖誕快樂板掛飾。記者高彬原/攝影

3利用三角布置法:讓餐桌變立體的秘訣,正是「三角布置法」。以高、中、低陳列,讓視覺有變化,餐桌自然生動;此桌最高點是耶誕樹造型的玻璃罐,從制高點延伸發展,有耶誕紅與香冠柏、麋鹿,接著是層疊的餐盤,最後是紅白綠配色的桌巾。

4掌握比重不失焦:小物齊聚一桌,可以精采、也可能雜亂;此時,「比重」就很重要。中央主題區的植物與動物,像似從原木桌(土壤)生長出來,紅花、綠樹與雪景(桌巾與餐墊)則是森林原色,比重如林間樣態,就不會突兀。

居家派對餐桌特色小物,品竹之美趣味切盤。記者高彬原/攝影

居家派對餐桌特色小物,品竹之美趣味切盤。記者高彬原/攝影

5畫龍點睛的備餐檯:即使沒有備餐檯,餐廳若有其他矮櫃,也可當備餐桌用。此一小桌功用無限,一來可延伸節慶氛圍,二來可置放沙拉、麵包、湯或飲品,隨時補給,拿取方便、餐桌又不顯凌亂。

居家派對餐桌備餐台。記者高彬原/攝影

居家派對餐桌備餐台。記者高彬原/攝影

推薦小物

冰塊燭台:別以為冰塊燈、冰塊燭台等「冰塊」系列,只適合出現在夏天。隆冬的餐桌擺上冰塊燭台,火光悠悠、也很溫馨。

冰心清透玻璃燭台。記者高彬原/攝影

冰心清透玻璃燭台。記者高彬原/攝影

耶誕樹儲物花器:造型充滿節慶氣氛,可裝飾也可當甜點盅使用,放上手工餅乾,好看又實用。

居家派對餐桌特色小物,Bright聖誕樹儲物花器。記者高彬原/攝影

居家派對餐桌特色小物,Bright聖誕樹儲物花器。記者高彬原/攝影

耶誕樹+香冠柏:小巧可愛的盆栽,搭配清水模花器,自然感滿分。

居家派對餐桌特色小物,手作生活植物(聖誕紅、香冠柏)。記者高彬原/攝影

居家派對餐桌特色小物,手作生活植物(聖誕紅、香冠柏)。記者高彬原/攝影

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