近年來環保意識抬頭，而各大精品時尚品牌也都相當關注環保議題。也越來越多品牌加入了友善環境的行列，精品產業中最讓環保人士詬病的其中一項就屬動物皮革和皮草了，在Gucci、Versace、Armani等品牌紛紛加入拒絕使用皮草行列後，去年香奈兒也宣布了不再使用皮草，更宣布也要拒用珍稀動物皮革，成為了首個拒用珍稀動物皮革的品牌。
》向鱷魚、蜥蜴皮說拜拜！香奈兒宣布拒用珍稀動物皮革
去年（2018年）9月的倫敦時裝周也正式宣布禁用皮草，成為全球首個放棄使用皮草的時裝周。就在今年，動物權益保護者Emmanuelle Rienda宣布今年2月1～4日將在洛杉磯舉行第一屆的「素食時裝周」（Vegan Fashion Week）。
「素食時裝周」是要大家吃素嗎？NO，其實這個時裝周的訴求就是「環保」，這個時裝周將完全禁用、銷售動物皮革及皮草，也不使用任何不環保的布料；要在這樣的方式下創造出最環保又時尚的設計。
洛杉磯是全美第一大禁用皮草的城市，近幾年也在時尚設計上越來越有影響力，所以第一屆「素食時裝周」選在這個城市舉辦也是在適合不過了。而素食時裝周的創辦人Emmanuelle Rienda提倡「不殘害動物才是真正的奢華」（Cruelty free is the new luxury），他更說：「我想通過教育和鼓勵把最重要的價值觀、對人類生命、動物權利和環境的尊重，並聯繫起來，讓大家重新思考、對話、甚至辯論這個議題。」
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