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記憶裡的古早味!宜蘭60年老字號搬家了 招牌「黑糖粉圓、臭豆腐」桌桌必點

2024-03-24 13:59 聯合新聞網 旅遊美食頻道 綜合報導

宜蘭人都激推必吃!以自家獨門臭豆腐和招牌粉圓冰聞名的「冬山小可愛」,開業至今已傳承到第三代,是宜蘭在地的60年老字號。古早味「黑糖粉圓」探店必點,酥脆會爆汁的臭豆腐也擁有一批擁護者。

宜蘭小吃名店「冬山小可愛」從冬山搬到羅東開幕囉!主打「粉圓」、「臭豆腐」等台灣好味道,「粉圓冰」銅板價55元,搭配甜而不膩黑糖水,夏日來上一碗超消暑,喜愛古早味更要點「熱粉圓」,口感咕溜,不須費力咬又順口。想要一嘗老店人氣粉圓記得趁早,部落客宜蘭ㄚ欣分享,粉圓下午3點出最後一輪,售完為止。

而冬山小可愛的「臭豆腐」則是使用青草汁浸浸泡發酵,外觀呈現微綠色,外皮油炸到金黃酥脆,內裡口感軟嫩,搭配靈魂配料酸菜、蒜蓉醬油,大口咬下還會噴汁。此外,宜蘭在地小吃「米粉羹」同樣不容錯過,短細米粉配上濃稠羹汁,吃得到小魚乾、魚粿香氣,口味偏清淡,喜歡口味重一點可加黑醋、辣椒增添風味。

此外,冬山小可愛搬家慶開幕,特別推出「前30名粉圓只要10元」、「粉圓買一送一」及「消費送現金折價券5元」等好康,活動只到今(24)天,宜蘭人福利衝一波。

冬山小可愛

地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路189號

營業時間:8:00–18:00

電話:03-9593904

停車:聖母醫院有收費停車場

備註:使用瓷碗、不鏽鋼湯匙,夏天有冷氣

粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=61551985704297

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宜蘭
臭豆腐
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