udn 新聞網 udn STYLE

皮蛋豆腐+螺王醬油、蟹黃配老牌台灣醋 RAW秋季菜單登場,台灣老豆油、醋登場

江振誠與另一位主廚黃以倫(Alain)耗時一年走遍全台,收集上百種品項、依循原始製法共上千年歷史的醬料。圖/RAW提供 魏妤庭 RAW推出秋季菜單將豆油(醬油)、沾醬、發酵醋、出榨籽油融入菜色之中,期望藉此引起醬料新潮流。圖/RAW提供 魏妤庭

熱門文章

MORE
余文樂證實離婚!9年婚姻畫下句點 與台灣「皮帶千金」和平分開:以後是家人

余文樂證實離婚!9年婚姻畫下句點 與台灣「皮帶千金」和平分開:以後是家人

慟!台灣設計師溫慶珠驚傳辭世享壽69歲 品牌公告發文證實

慟!台灣設計師溫慶珠驚傳辭世享壽69歲 品牌公告發文證實

蔡阿嘎抄襲風波燒不停!蘿拉過往發言遭挖「做太多骯髒事」掀熱議

蔡阿嘎抄襲風波燒不停!蘿拉過往發言遭挖「做太多骯髒事」掀熱議

謝賢遺產傳一部分交林青霞託管?瘋傳多年內幕曝光 背後真相揭曉

謝賢遺產傳一部分交林青霞託管?瘋傳多年內幕曝光 背後真相揭曉

大S被爆生前轉移千萬資產到韓國!S家親友出面回應 背後真相曝光

大S被爆生前轉移千萬資產到韓國!S家親友出面回應 背後真相曝光

被批帶老公工作公私不分!曾沛慈親上火線回應:第一人選就是他

被批帶老公工作公私不分!曾沛慈親上火線回應:第一人選就是他

刊登廣告 FAQ·客服 新聞授權 服務條款·著作權·隱私權聲明 聯合報系 訂報紙 關於我們 網站總覽
聯合線上公司 著作權所有 ©2025