到底是什麼日本甜點，可以讓貴婦一次出手20,000元通通買回家當下午茶？想吃不用飛日本，微風超市直送師傅到台北，用超夯的草莓，高級的進口食材，每日手工現做最新鮮的點心。
長相和甜點一樣可愛的田村勇馬先生，在去年曾帶來令人為之瘋狂的「麝香葡萄蛋糕捲」，選用山梨笛吹市的優質麝香葡萄，即便一片就要280元，一條也要將近700元，仍是超熱賣。
甜點師傅田村勇馬帶來期間限定商品。圖／記者王韶憶攝影
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三十歲的田村勇馬，專攻日本傳統的洋菓子、泡芙、烤蛋糕等甜點，曾任職於表參道的義大利餐廳、代官山的法式料理店經理，負責前菜到甜點的製作，目前則在六本木的餐廳服務。
生奶油草莓蛋糕捲。圖／記者王韶憶攝影
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以當季新鮮食材與手工現做為特色，這次推出的期間限定甜點，招牌代表作泡芙系列，售價一顆90元~130元，每次一補貨就被掃光，一天可賣超過上百個，酥脆的泡芙殼是美味的關鍵，搭配不同內餡，像是運用草莓和香濃不膩的日本生奶油製成的草莓泡芙，酸甜好滋味；新增的巧克力泡芙，選用的是法國的巧克力，口感濃郁。另有北海道生奶油布丁、生奶油草莓蛋糕捲等限定商品，僅供應到2月19日。
