無論在彩妝 、服裝或髮色 上，多彩的「多巴胺」色系在春夏蔚為潮流；進入秋冬 時節，則成了「美拉德」色系的主場。秋冬換髮色必備的棕色色選，以下推薦給大家！
什麼是美拉德？
「美拉德」一詞是指食物從生到熟的過程中所產生的一種梅納反應(Maillard Reaction)，即是加熱時所發生的一系列反應，生成的深淺不一的棕褐色塊搭配，就像是煎熟的牛排一樣美味可口。「美拉德」在這種反差中看起來就更加的溫暖，即便是簡單的棕色也充滿層次。
美拉德髮色如何呈現？
以棕色系為主的，再加上紅色、米色等等暖色系變化，在髮色上就能輕鬆呈現美拉德感，一起看下去。
美拉德髮色推薦
3分熟紅棕色
就像是牛排還帶點血色，代表三分熟的棕色系染髮是紅感明顯的紅棕色。柔柔的暖色系充滿了溫暖的氛圍，也讓整體氣色變得更加紅潤，不漂頭髮也能呈現帶有紅感的深棕色，是許多人秋冬染髮的首選。
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5分熟可可粉棕
帶點粉嫩色澤的五分熟，代表的就是少女感十足又顯白的可可粉棕色染髮，跟紅棕色雖相似，但整體名度更高。如果是有漂過的頭髮，髮色中粉色調會更加明顯。
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7分熟奶茶可可棕
牛排再熟一點，呈現外深內軟的美味色澤，以可可、奶茶棕色系來呈現，是好駕馭又不挑人的染髮首選髮色，帶暖色適合大部分亞洲人的肌膚色調，不怕顯氣色不好。
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全熟奶茶米色系
全熟的牛排內層顏色最淺，是小朋友也能安心食用的熟度（？），以更淺一些的奶茶、米色系層疊出高明度，讓整個人在秋冬也散發出明亮、輕盈的氛圍。
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