小紅書減肥達人徹爺分享的減肥法原理是，根據同一天早晨空腹和晚上9點前的體重差來算出自己的代謝程度，再採用正確的方式來提高脂肪消耗量，進而達到瘦身的目的。
早晚體重差減肥法：
首先要觀察的是：同一天早晨空腹量的體重、以及晚上9點前量體重的數字。
1.早晚體重若是一樣沒有落差，就要加餐！
因為這是身體最佳的狀態，加餐的目的是不讓身體代謝降低，才能夠繼續瘦下去，加餐大約加個200g左右即可。
2.晚上體重比早晨的體重多0.5公斤以內，可加餐也可不加
這還算是身體狀態良好，保持下去依然會慢慢瘦下來，要不要加餐可自己決定！
3.晚上體重比早晨體重多出0.5道1公斤，不准加餐！
身體的狀態是晚上必須要消耗掉至少1公斤的熱量，所以飲食要控制在1公斤以下，可以再繼續觀察自己的消耗，根據自身情況調整。
4.晚上體重比早晨體重多1公斤以上，不准加餐！
請狠狠的做有氧運動來幫助消耗熱量！不僅要勤運動，隔天的飲食也要控制，大吃大喝或是吃熱量高的食物絕對讓妳只胖不瘦！
為什麼需要加餐？
因為人的身體都有一定的保護機制，並不是吃得愈少就會瘦得越快，當攝入過少的時候，身體就會認為妳攝入不足，就會減少消耗，然後開啟了保護機制，9點加餐就好比是一頓欺騙餐，欺騙一下身體，讓身體覺得妳的狀態還算正常，就能讓身體繼續代謝了。
每個人的身體情況不盡相同，所以要多觀察自己的體重變化和代謝程度，通常至少一個星期就能了解自己身體的消耗機制，此外，一天要吃2餐或是吃到3餐都是沒有問題的，但不可以吃得太飽，每天早晚量一下體重大概就知道自己該吃還是該運動了！
加餐推薦：
主食可吃地瓜、南瓜、山藥、雜糧、糙米等等具有飽足感的食物；肉類就是雞胸肉或魚肉，當然蔬菜是一定要的！
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