瑞士百年機械表品牌ORIS今年建廠110周年，加上年初在台灣成立分公司，全球總裁Ulrich W. Herzog上月特別從瑞士來台出席ORIS 110周年鐘表巡迴展活動，除暢談周年限量表的研發過程，也分享他的生活哲學。
「如果我不從事製表業，一定會成為建築師，那是我的夢想。」Herzog訪談中突然拿出此次ORIS鐘表巡迴展展場的布置草圖，「這是我來台灣前、在泰國度假時畫的。」仔細對照，展場內從表櫃到牆上海報、照片的位置，都按照他的圖示來執行，不但動線設計恰到好處，視覺呈現也極有層次感。
耗時5年 研發新表
Herzog上台致詞時，既動口也動「手」──他在事先準備好的畫架上，以圖解的方式解說品牌全新110周年紀念表的機芯研發過程，「經過5年的反覆研究，想法一再推翻，最後才決定推出具備10天動力儲存功能的腕表。」連面盤上的非線性動力儲存顯示，也獲得專利。
他表示，打造一只具備10天動力儲存的腕表，在技術上是一大挑戰，「沒有那麼容易做。」為此，他們研製全新機芯ORIS Calibre 110，採用單發條盒系統，內藏長達1.8公尺的發條。另外，機芯內還有獨特的齒輪，以顯示三點鐘位置的非線性動力儲存指示。
110周年紀念表盤上和非線性動力儲存指示相對應的，是位於九點鐘位置的小秒針。Herzog解釋，ORIS不少表款都有設小秒針，也可算是品牌的標誌之一，才決定在新表款上延續此一設計。
1982年，時任ORIS行銷總監的Herzog從Swatch集團前身、聯合鐘表公司（General Watch）手中買下了ORIS，是品牌的最大股東，ORIS從此成為獨立的製表品牌，發展不再受制於集團規範。也是從那時候起，ORIS決定捨棄石英表、致力發展機械表，在現今瑞士製表業雖非僅有，卻難能可貴。
入行36年 熱情不減
現年78歲的Herzog入行已36年，他坦承進入鐘表業前，對手表沒有熱情，是ORIS讓他愛上鐘表。他說，鐘表業既要了解時尚趨勢，也要具備專業技術，這點和車子頗像。此外，鐘表是瑞士除了巧克力之外最重要的出口產品，因此拓展了他的國際視野。
除了鐘表本身有一定的魅力，休閒之餘從事自己喜愛的活動，如運動、健行、游泳等，也是他儲備工作動能、熱情不減的不二法門。Herzog表示，吃得健康非常重要，他不吃甜的（老婆不准）、也不吃麵包，其他食物只要不過量就好，當然大量的蔬果是少不了的。
Apple Watch 視為挑戰
蘋果推出Apple Watch，是否會衝擊到傳統手表業？對此Herzog表示，某些訴求功能的電子表、流行表會被取代，至於他個人則把它視為挑戰，「Apple watch是不錯，我們也來做出特別的好表，我不怕挑戰。」
說到底手表還是帶有私人感情的物件，這點無庸置疑。Herzog至今仍收藏母親曾擁有的一只金表，雖非名牌，卻讓他保留至今。
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