世界第一名主廚 巧手戴的竟是沛納海

日前於西班牙Bilbao揭曉 2018年全球最佳50間餐廳（World’s 50 Best Restaurants）名單，曾於2016年榮獲此項評比第一名殊榮的義大利米其林三星主廚Massimo Bottura所經營的Osteria Francescana餐廳再度榮居首位，不過與上次不同的是，現在已經成為頂級腕表品牌沛納海 （Panerai）形象廣告主角的他，接下獎座的時候手上配戴了最新的TUTTONERO - LUMINOR 1950 3 DAYS GMT AUTOMATIC CERAMICA三日動力儲存兩地時間自動陶瓷腕表。這也是他在形象影片中配戴的腕表。

事實上，需要長期專注投入、並需要深厚品味養成的味覺藝術領域，和鐘表工藝一直有深厚的淵源，許多平常只能穿著廚師制服名廚也都是頂級腕表的愛好者，最著名的案例便是長期經營美食領域的寶珀（Blancpain ），包括著名的西班牙安達魯西亞星級主廚Dani García與法國名廚侯布雄（Joël Robuchon）都是寶珀的品牌好友。