「台北米其林指南」揭曉在即，饕客和一般消費者也都在關注，究竟是哪一家餐廳有望摘星。不僅懂美食，法國三星名廚亞尼克和侯布雄，對於挑選腕表品味也自有見解。
曾經來台開餐廳的名廚亞尼克，被不少媒體、專業食評肯定，若是仍繼續經營，要在台北米其林指南中獲得2顆星以上不是難事。亞尼克在全球擁有16家餐廳、其中兩家獲得米其林三星評價，而他也在近期成為宇舶表（Hublot）的品牌大使之一。對他而言因工作需求，常是數天都無法停歇，因此擁有長效動力的Big Bang Meca-10腕表成為了他的首選。或是需要尋覓最佳食材、全球飛透透，則會改配戴Big Bang Unico兩地時間腕表，不管是哪一款，都與主廚創新廚藝，如出一轍。
被不少食客認為摘星非難事的侯布雄台北餐廳，也是此次米其林指南預測的大熱門，而名廚侯布雄也是目前全球擁有最多星級餐廳的大廚。他與寶珀表（Blancpain）總裁海耶克先生更是多年莫逆，於是促成了兩個品牌的合作，大廚侯布雄更有多款Blancpain的腕表收藏。於是在全球各地的餐廳，包括了台北店的店內都採用了Blancpain的五十噚造型掛鐘，堪比「官方指定計時」，但其實也呼應了侯布雄餐廳的菜色既經典又雋永，絕對是正統法國菜的標竿。
延伸閱讀
你可能會喜歡
網友都在看
商品推薦
相關新聞
熱門文章
-
不用自己查了！「台灣28位英雄IG總整理」12強中華隊每個都又帥又強...追蹤數最高的選手是他
2024-11-24 16:46
-
中華隊12強奪金！超商推優惠齊賀 咖啡、樂法茶飲「買一送一」喝起來
2024-11-24 21:20
-
慶祝中華隊12強賽奪冠 這家餐飲集團火鍋即日起只賣1元
2024-11-25 13:52
-
整理包／狂賀世界12強棒球賽中華隊奪冠！「4大超商限時優惠」日式鮮食、咖啡、霜淇淋、思樂冰快搶買
2024-11-24 22:09
-
12強棒球奪冠「最強買1送1」懶人包！ 不只有星巴克、拿坡里，還有德克士「10元炸雞」要吃爆
2024-11-25 11:59
-
棒球12強賽為中華隊奪冠應援！7-ELEVEN、全家便利商店「限時優惠」指定咖啡、飯糰、蛋糕吃一波
2024-11-24 00:08
FB留言