只賣膠囊咖啡機和咖啡膠囊的Nespresso精品店今天在台北信義新光三越A11館1樓正式開幕，空間布置走精品路線，在一排時尚名品中引人注目。
Nespresso為雀巢旗下膠囊咖啡機品牌，4月總公司取回台灣代理直接經營，短期銷售數字飆升，說明台灣咖啡機市場過去一直是被低估。
雀巢表示，原先家電樓層專櫃只有5坪，消費者想買咖啡膠囊得透過線上或電話訂購；8月中開始試營運的精品店賣咖啡機也賣膠囊，還有獨家限量收藏版，會員搶先體驗，過路客也會停下腳步，試喝、實際操作機器，提升消費好感度。
Nespresso以「平民」之姿跳脫家電樓層一級戰區，進軍精品樓層。業者透露，咖啡機單價不高，真正有賺頭的部分在膠囊，且與其他品牌不相容，消費者買了該牌咖啡機就必須長期使用同品牌膠囊，累積下來收益可觀，因此大手筆投資。
相較之下，多數印象中的「精品家電」反而未有進駐百貨公司1樓櫃位計畫，但同樣強調「體驗經濟」的重要。
代理Ariston、Miele等歐洲品牌的嘉儀企業，目前在台北、新竹、台中、高雄設有展示空間，因主打家電，展示空間地點皆以「大坪數」為考量，位於民生東路的台北展示中心，鄰近銀行、辦公大樓聚集的金融區，就是看好該區高消費能力。
嘉儀企業展示空間以提供體驗為目的，僅販售部分商品，甚至可預約帶食物過去實際用品牌廚具烹調。但展示空間並非位於鬧區，過路客較少，主要都是經廚具公司介紹，或先逛過百貨公司專櫃，覺得陳列產品不夠完整的消費者。
北歐品牌伊萊克斯予人精品家電形象，實體通路只有百貨與賣場專櫃，暫無展店計畫。
10月將開跑的周年慶活動業者 將以「售後服務」為主軸，購買單價5千元以上的咖啡機，即可參加於台北湛盧、台中Mojo、高雄都提舉行的咖啡講座，包括咖啡文化介紹、咖啡豆入門教學、實機操作。
平均單價5萬元的飛利浦咖啡機也以傳統專櫃銷售、強化售後服務為主，揪團滿5人、企業團體或福委會，即可撥打專線預約到府試飲咖啡。
