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文章重點整理：
- 重點一：米弎豆於台北公館店推出期間限定八女茶季。
- 重點二：華山文創園區7月29日開設限時快閃茶飲店。
- 重點三：以八女抹茶、焙茶與甜點重現日式茶韻。
說到現在最受矚目的飲品風潮，非抹茶
莫屬！今年夏天，來自彰化鹿港老街、由台日夫妻攜手創立的點心品牌「米弎豆」，在台北公館店推出期間限定八女茶季「MISATO MATCHA STAND. 」，也於7月29日開始驚喜現身華山文創園區，開設限時快閃店
，將日本職人手作的翠綠茶香，化為療癒的散步風景。
COPYRIGHT: Hearst Owned
PHOTO CREDIT: 米弎豆 MISATO
米弎豆日本籍店主澤木美里（Sawaki Misato）結合旗下茶品牌「弎茶 sancha」的茶道底蘊，將家鄉九州福岡的「八女茶」融入 MISATO MATCHA STAND. 限定企劃，在繁忙的城市街廓，用沁涼茶湯讓大家感受到日本茶文化的溫度與細膩。
為了將最道地的風味完整帶到台灣，美里親自回到故鄉九州福岡，與茶農一同挑選茶葉。兼具自然甘甜與圓潤口感的茶葉，擁有豐富鮮味（Umami），卻幾乎沒有濃烈的苦味與澀味，體現了日本職人對品質毫不妥協的堅持。
手刷心法與黃金比例，重現正宗一期一會
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PHOTO CREDIT: 米弎豆 MISATO
在米弎豆，每一杯手刷抹茶都是對日本茶道的致敬。由美里傳授深厚的茶道技法，從極致的水溫掌控、細細拿捏的刷茶力道，皆遵循傳統規範。
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PHOTO CREDIT: 米弎豆 MISATO
為完美呈現八女茶獨有的滋味，更反覆測試，調配出抹茶、鮮奶與甜度的黃金比例。現點現刷的八女抹茶和焙茶拿鐵，既保有茶香的優雅層次，又醇厚順口。
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PHOTO CREDIT: 米弎豆 MISATO
此外，米弎豆也將茶韻轉化為撫慰人心的日常甜點。八女抹茶與焙茶小判餅外皮微酥，內餡流心甜而不膩；柔軟Q彈的水果大福，包裹著當季多汁水果與甘甜茶餡。
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PHOTO CREDIT: 米弎豆 MISATO
冰涼的焙茶霜淇淋與茶聖代，將濃郁茶香轉化為舌尖上的饗宴，是炎炎夏日最美味的享受。
重磅接力！華山限時快閃店推出夏日芒果抹茶氣泡飲
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為了傳遞這份來自九州福岡的喜悅，米弎豆於7月29日進駐華山文創園區開設茶季快閃店，並推出限定「夏日芒果抹茶氣泡飲」！快閃店延續簡約的日本復古美學，希望讓更多人輕鬆享受抹茶最純粹的美味。也能在繁忙的生活空檔，彷彿隱身於日本街角，感受片刻寧靜。
2026 米弎豆 MISATO MATCHA STAND. 活動資訊
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米弎豆 台北公館店
活動日期：2026 年 7 月 1 日起正式開跑
地點：台北市中正區羅斯福路三段316巷3之1號
華山文創園區快閃店
活動日期： 2026 年 7 月 29 日起限時登場
地點： 華山1914文創園區 小確幸前廣場
限定品項： 八女御抹茶、芒果抹茶氣泡
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更多商店資訊：
鹿港文開店
地點：彰化縣鹿港鎮新宮里文開路32巷24號
鹿港民權店
地點：彰化縣鹿港鎮洛津里民權路264號
＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載
精華 FAQ
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這次活動主打來自福岡八女茶的日式茶韻，透過手刷抹茶、焙茶拿鐵與多款甜點，把日本職人茶文化轉化成適合夏天享用的療癒風味。
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華山快閃店於7月29日登場，延續簡約日本復古美學，並推出八女御抹茶與夏日芒果抹茶氣泡飲，讓消費者在城市中也能感受清爽茶香。
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推薦品項包括八女抹茶、焙茶拿鐵、八女抹茶與焙茶小判餅、水果大福、焙茶霜淇淋和茶聖代，整體以茶香搭配甜點呈現豐富層次。
