只到8月18日！LV期間限定Café空降台北攜手三星主廚

2024-07-10 14:52 聯合報記者孫曼／即時報導

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路易威登（Louis Vuitton，簡稱LV）自即日起至8月18日止於寶麗廣塲Bellavita一樓中庭開設台灣首家高級珠寶期間限定店，為慶祝這個特別的時刻，品牌同步於中庭開設首次期間限定Café，與高級珠寶店面僅一金色花瓣牆之隔，限定菜單更由首位台灣籍米其林三星主廚態芮（Taïrroir）的何順凱（Kai Ho）打造，大眾均可透過路易威登台灣官方LINE帳號預約品嚐，五感完全沈浸在路易威登的法式生活藝術氛圍中。餐廳最低消費為每位賓客1,280元。

必點的「路易威登珠寶盒Louis Vuitton Jewelry Box」限定甜點六入組，其靈感來自路易威登Monogram花朵標誌與經典高級珠寶系列，內含焦糖・鹹花生達克瓦茲、雙柚凝乳塔、龍眼巧克力塔、薑汁黑糖可麗露、『金磚』費南雪、蜜桃『尼格羅尼』軟糖共六品。亦有多項甜點融入台灣在地好滋味，與法式傳統甜點的形式擦撞出全新火花，如「四季春・台灣香檬・無花果・南投埔里香草莢」、「花蓮剝皮辣椒・屏東內埔70%黑巧克力・法芙娜65%卡林格巧克力」、「西瓜・密露瓜・優格・桑格利亞」，及夏日甜品「青芒果冰砂・番茄清湯・愛玉凍・小黃瓜」、法式千層派「馬告鳳梨・千層酥派餅・冬瓜”茶”・鐵觀音」等。

另提供五款鹹食餐點，以法國魚子醬、北海道干貝等精選珍貴食材烹製。咖啡飲品採用產自衣索比亞的精選咖啡豆，風味特地為路易威登設計，茗品則是精選台灣在地茶葉，不容錯過，包括來自南投名間鄉的「路易威登限定」花香特調茶、嘉義阿里山的奶油桂花金萱、南投日月潭的紅玉紅茶、南投仁愛鄉的氣泡果木烏龍茶等。同時亦提供果汁、香檳、紅酒與白酒等作為搭配選擇。

期間限定Café更推出專供外帶的限量馬卡龍禮盒，由態芮特別設計，共苦茶油百香果、開心果九層塔兩種口味馬卡龍，將自7月12日起販售，每日限量150盒。另有Monogram花朵標誌的餅乾外帶禮盒，兩種限量風味包括洛神巧克力與油蔥酥。

●路易威登期間限定Café

地址: 台北市信義區松仁路28號（Bellavita寶麗廣塲1樓中庭）

營運日期: 2024年7月11日至8月18日

營業時間: 週一至周日11:30-21:30