攜手米其林星級主廚 LV在蔚藍海岸開設季節性餐廳 海濱露台超浪漫！

雖然因為疫情緣故，旅遊業還未正式全面回到過去榮景，大家的出國度假計畫也暫時還未能正常實行，但是現在又有一個新的必訪地點要加入未來的解封旅遊清單中了！那就是路易威登（Louis Vuitton，簡稱LV）在法國 蔚藍海岸上極具傳奇色彩名勝聖特羅佩所開設的品牌首間餐廳Mory Sacko at Louis Vuitton。

這間季節性餐廳是品牌與法國美食界耀眼新星—巴黎MoSuke餐廳的負責人，同時也是米其林 星級廚師Mory Sacko所合作的，地點選在聖特羅佩白色1921酒店（White 1921 Hotel），呼應LV最重視的旅行概念。座落在海濱露台上的座位，能夠同時體驗到絕佳設計品味與現代美食精神，Mory Sacko一手規畫了餐廳中各種藝術性裝飾，走進Moongate月亮門，石灰華、木材、繩索和藤條奠定了餐廳內的設計基調，象牙色的燈飾、沙發展現清新怡人的放鬆心情，修剪出標誌性Monogram圖案的植物及特別重新設計的Objets Nomades家具等，也融合了寧靜感、新鮮空氣和清透光線的度假魅力。

從午餐到晚餐，Mory Sacko at Louis Vuitton約可接待40位賓客，菜單羅列了各式不同文化的佳餚，像是非洲與日本、法國美食。主廚Mory Sacko以旅行為靈感，結合當地食材與來自遠方他鄉的靈感，製作各式美饌。他以在日本車站及火車上販售的火車便當作為午餐主題，在特別訂製的木製托盤上及玻璃容器中呈現夏日風味，並飾以永生花和樹葉。晚餐各式開胃小菜和傳統上菜服務任君選擇，加入味噌的美乃滋醬、素食茄子玉米餅、精心挑選的烤鰤魚、小龍蝦、上等牛排、盛放在陶盤上滋味濃郁的塔吉鍋料理等等，讓人獲得味覺、視覺等多重享受。