女星于子育因在夯劇「俗女養成記」中演出「嘉玲媽」，擁有「國民媽媽」封號，19日她受邀出席「500盤」晚宴，品嚐滿桌道地美食，直呼：「我從小到大就是很有口福的人，真是一種享受。」
由聯合報500輯主辦的500盤，以台灣在地觀點為出發，集結企業家、演藝名人、主廚、美食家等各方名人所舉行的美食評比，由每位評審票選出10道自己一年內吃到印象最深刻的料理而選出。
于子育的父親曾是蔣宋美齡御廚，燒得一手好菜，從小透過爸爸親手料理的菜，總能感受滿滿的愛，尤其每年過年過節，爸爸總會做一道「佛跳牆」，滿足家裡每一個人，其中因為媽媽很喜歡家鄉屏東的芋頭，爸爸還會特別從屏東買來當地的食材，讓媽媽邊吃邊思念家鄉的滋味，「爸爸是這樣用美食來愛我們」。
提到500盤有別於西方角度的米其林指南，于子育表示，500盤找來全台灣最懂吃的老饕推薦的菜色，更能反映台灣最道地的美味，笑言很期待王偉忠推薦的「西施泡飯」。
于子育為出席美食盛會，笑言特別精心打扮，穿了一套小露香肩、裸背禮服，顯得「秀色可餐」，提到在「俗女養成記」中，于子育曾與楊麗音跳了一場「豬油舞，晚宴受訪時，她現場重現，笑說：「豬油雖說是動物油，但對身體也有好處，是一種聖品，所以我們會膜拜它，意思就是這麼美味的東西，我們怎能錯過呢，哈哈」。
2021【500盤】特別報導
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