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台北「森林系餐廳」Top5!「Jai宅」從台中一中街紅到台北,「草原派対」是植物與老物的秘密基地

2021-04-30 11:00Bella 儂儂

假日無事的時候,城市人突然想親近植物,但懶得動、不想曬太陽,那麼找「森林系餐廳」吃頓飯大概最適合。怎麼樣才算森林系呢?儂編認為至少要將「植物」作為視覺設計的重點元素,有置身森林的清新感覺。在水泥叢林的台北市裡找森林──還是找清新──都不是太容易,這5間餐廳就先推薦給你了啦!

1.綠咖生活概念店

小巷子內的「綠咖」人氣非常高。站在老屋外看覺得密不透風,不過爬上階梯、走到用餐空間才發現別有洞天。來自世界各地的植物是兩位女主人的寶貝,「咖」指植物與她們,也指咖哩飯與咖啡:「野菜湯咖哩」是她們將北海道體驗到的味覺衝擊重新呈現,以每日熬製的昆布鯷魚湯頭做底,搭配煎香的野菜、媽媽手包的千張餛飩,吃了嘴裡心裡都清爽非常;飽餐後再一杯手沖咖啡、一份手作蛋糕,放鬆享受植物與陽光的擁抱。

【綠咖生活概念店】

地址:台北市大安區延吉街244號2樓

營業時間:11:00-18:00(周二休)

2.JAI宅

發跡於一中街的「JAI宅」,遠在台中時就是商圈裡最知名的餐廳之一。來到台北西門它同樣華麗,以蕨類和高大的闊葉植物作要角,營造出熱帶叢林的視覺風格;林子裡還停著一輛復古小餐車,是大家都要拿鏡頭對準的地方。這裡的義大利麵及燉飯口味非常多,奶白、清炒、泰式酸辣......,肉類又有雞腿排、炸蝦、鮭魚等;不過最招牌的絕屬「橘醬蛤蠣麵」,橘是以蔬果、番茄醬和奶油調配的秘方,又再煮進了蛤蠣的鮮甜──你可以躲在植物後方偷偷舔盤子。

【JAI宅 西門店】

地址:台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓

營業時間:周一至周日 11:30-22:00

3.草原派対

圖/儂儂提供 source:hsin__cheng@instagram

圖/儂儂提供 source:hsin__cheng@instagram

你不說,儂編還以為來到美國。這是間美軍俱樂部改建的復古風餐廳,紅磚建築搭配美式鄉位在迪化街的「草原派対」,是植物和老物錯置的咖啡館,二手書、舊鋼琴、歐洲的油畫,比起其他的「森林系」更像個秘密基地。餐點以自然去做小創意,如貌似小盆栽的「土堆拿鐵」,是用黑糖粉鋪出的泥土顏色;「可可山」似盤裡高聳的山峰,但其實是濃郁細緻的生乳酪蛋糕做成的。招牌早午餐「草原輕食」以蛋盒裝盛蔬果、麵包、蛋、紫米飯、雞肉丸等,豐盛又可愛,就像派對裡的遊戲。

【草原派対 Grassland】

地址:台北市大同區迪化街一段14巷4號

營業時間:周一至周日 10:00-20:00

4.叁食山

圖/儂儂提供 source:vege.nora_@instagram

圖/儂儂提供 source:vege.nora_@instagram

「叁食山」所進駐的這棟老洋樓「六館街尾洋式店屋」是歷史地標,店家保留了老建築的油壁燈、花玻璃、卡榫窗戶,再布置質感脫俗的擺飾、壁畫;用餐區域寬敞舒適,到處都可以看見綠色植栽。這裡看的是植物,吃的也全是植物,每道健康的蔬食餐老闆都堅持全手工製作,包括「未來牛」系列的漢堡、燉飯,「蒜香炒野菇義大利麵」則有令肉食主義者也臣服的美妙香氣。單純來吃下午茶也非常適合,咖啡、司康或很有特色的「原住民小米酒愛情調酒」,慢慢啜飲,一邊欣賞外頭的老街風光。

【叁食山 lab33 Restaurant & Bar】

地址:台北市大同區南京西路251號

營業時間:周二至周日 11:00-21:00

5.Les Piccola

圖/儂儂提供 source:Les Piccola@facebook、2

圖/儂儂提供 source:Les Piccola@facebook2

漫步永康街絕對會注意到這間被植物簇擁的「Les Piccola」,乾燥花、六角地磚、像從老植物圖鑑裁下拼貼的壁紙,照進的陽光都變得夢幻起來。攤開菜單,品項仔細地分成前菜、湯品、早午餐及晚餐等,品項裡都有一道招牌,招牌的洋蔥湯、招牌早午餐盤,招牌「龍蝦醬綜合海鮮手工寬麵」風味濃郁厚實,再佈滿小卷、蛤蜊、蝦和干貝,海味滿滿滿──中午這麼吃,午後和朋友享用檸檬塔與熱咖啡的下午茶,夜裡再和誰吃排餐開瓶紅酒當約會。

【Les Piccola】

地址:台北市大安區金華街164巷5號

營業時間:周二至周日 10:00-22:00

【本文由Bella.tw儂儂 提供,未經授權,請勿轉載!】

延伸閱讀:松山區早午餐推薦「幸福的一天」,森林系小店招牌「芋泥鹹蛋黃三明治」、「松露蛋捲餅」,去之前先訂位!

延伸閱讀:迪化街還能這樣玩!來古今交錯的年貨大街吃鹽酥雞、走訪文青麵店、喝港式飲茶吧!

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