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蛋捲推薦Top5!網美等級玩出新高度,一口咬下爆漿內餡超驚艷

2021-04-11 11:00Bella 儂儂

近幾年號稱網美等級的手工蛋捲,越走越新穎和時尚,除了擁有豐富的內餡之外,儂編在這裡推薦5間必吃的高級特色蛋捲,不僅讓你吃到創意口味還能拍出精美照片,每口咬下的驚艷口感,讓你一試成主顧。

首創包餡蛋捲「海邊走走」

台灣第一間研發出包餡蛋捲品牌的「海邊走走」,原先在電子產業工作的創辦人,後來直接轉戰食品業創業,從一開始先把肉鬆蛋捲拿去市集販售試試水溫,到後來成立這個品牌,以大量的藍色做為品牌的主色調,成功吸引眾人目光,並且推出主打商品,肉鬆和花生兩種口味,特別是花生口味的部分,一定要吃盒裝濃郁版的,一口咬下,直接讓你吃到滿滿的花生內餡,涮嘴又滿足。

【海邊走走-淡水生活概念總店】

地址:新北市淡水區公明街37巷6號

營業時間:10:00~21:00 (週一~週日)

電話:02-2626-7062

官方網站:海邊走走

頂級天然的「鬍子國王」

圖/儂儂提供 source: 鬍子國王@FB

圖/儂儂提供 source: 鬍子國王@FB

秉持著如果要做就要做到最好的決心,使用最純粹天然的原物料,從麵粉開始,一路到奶油、糖甚至到了鮮奶霜,全都是精挑細選擁有濃厚歷史的食材,打造出精品等級的蛋捲。口感的部分有別以往,不僅每口咬下都能感受到它的厚實度之外,還有蛋捲的尺寸也做得比較迷你可愛,讓你不會吃到滿地都是,就連小朋友吃也不用擔心,完全是伴手禮的好選擇,儂編特別推薦奶油口味,香醇濃郁的口感,酥脆可口,甜而不膩,整桶吃完都不是問題。

官方網站:鬍子國王

創新爆餡的「青鳥旅行」

圖/儂儂提供 source: 青鳥旅行@FB

圖/儂儂提供 source: 青鳥旅行@FB

憑藉著兄妹倆對於烘焙的熱愛以及動手做的成就感,打造這間講求創意的手工蛋捲「青鳥旅行」,完全是吃貨的菜,如果你喜歡新穎、創新的口味,可以選擇這間,絕對不會讓你失望。另外,他們推出三款明星商品,「爆餡肉鬆蛋捲」、「芝麻沙沙蛋捲」和「花生粒粒蛋捲」,如果你是喜歡爆餡手工蛋捲的儂粉們千萬不能錯過,趕快下單訂購吧!

【青鳥旅行-台中中工門市創始店】

地址:台中市西屯區中工二路160號

營業時間: 11:00~20:00 (週一~週日)

電話:04-2358-5928

官方網站:青鳥旅行

千層酥脆的「8結蛋捲」

圖/儂儂提供 source: 8結蛋捲@FB

圖/儂儂提供 source: 8結蛋捲@FB

原來這間「8結蛋捲」,是一對夫妻共同創立的品牌,將蛋捲做成8字造型,顛覆以往大家對於蛋捲的既定印象,不僅不容易掉屑屑還很好入口,千層酥脆的口感,吃到滿滿的幸福滋味。如果你平常喜歡咖啡系列的相關產品,那他們家的咖啡蛋捲一定要吃,微苦的口感配上咖啡的香氣,讓你一口接一口,完全停不下來。

【8結蛋捲-台中美村門市】

地址:台中市南區美村路二段19號

營業時間:10:00~22:00 (週一~週日)

電話:04-2375-6001

官方網站:8結蛋捲

知名老字號「福義軒」

圖/儂儂提供 source: 福義軒@FB

圖/儂儂提供 source: 福義軒@FB

大家耳熟能詳的老字號手工蛋捲「福義軒」,除了許多人知道的芝麻蛋捲之外,近幾年還推出冰蛋捲,中間夾層運用冰淇淋磚填滿內餡,讓你同時吃到不同口感的蛋捲,除了原先的蛋捲香氣,加上草莓口味的冰磚,口感吃起來挺像草莓泡芙,炎熱的夏天裡吃一支,既消暑又美味。

【福義軒-成功店(創始老店)】

地址:嘉義市成功街98號

營業時間:08:00~20:00 (週一~週六)、08:00~17:00 (週日)

電話:05-222-3107

官方網站:福義軒

    

編輯整理:劉馨雅

【本文由Bella.tw儂儂 提供,未經授權,請勿轉載!】

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