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台北夜不眠新選擇 誠品信義24小時書店「升級版」亮相

2020-05-25 17:31聯合報 記者江佩君/即時報導

信義商圈的夜生活提案又多了一種選擇,台北夜不眠的象徵敦南誠品24小時書店即將交棒給信義誠品,信義店全新24小時書店將於5月29日試營運與月底熄燈的敦南店無縫接軌,除了有不打烊書店外,音樂館、生鮮超市也是全天候營運,營業至凌晨1點的eslite café也迎來新意,除了提供餐酒,台味小吃在書店也可吃得到,端出牛肉麵、小籠包、滷味拼盤、涼麵等台式美食,讓咖啡店的餐飲選擇多了新潮樂趣。

全新誠品信義24小時書店位於3樓,面積與藏書都較敦南來的豐富。記者胡經周/攝影

全新誠品信義24小時書店位於3樓,面積與藏書都較敦南來的豐富。記者胡經周/攝影

全新誠品信義24小時書店位於3樓,超過17萬種書籍選物是誠品敦南的1.8倍、面積也是敦南的2.5倍,除了書,同時還有音樂館、「書菜配」的生鮮超市,讓夜書店有了更多元面貌,同伴台北人的夜不眠,整體來說可說是敦南店的升級版。敦南店席地而坐的獨特風景,在信義店也可同樣落實,雖然信義店不乏座位空間,但只要讀者想隨性坐在地上,誠品也同樣樂見不會禁止。

「書菜配」是誠品信義24小時書店的一大特色。

「書菜配」是誠品信義24小時書店的一大特色。

注入敦南店的黑膠典藏後,誠品信義音樂館規模再擴大,增設古典爵士專區並提供專業音響體驗,黑膠悠揚的音樂傳出,在深夜除了可靜心閱讀外,也提供一處好好聆聽音樂的場域,透過書與音樂,提供深夜的心靈補給與慰藉。另外,誠品信義新24小時書店也增設食演空間,食演、食譜、食器、食材在同區域一條龍呈現,串連飲食文化。

誠品音樂館也隨著誠品信義24小時書店同步不打烊。記者胡經周/攝影

誠品音樂館也隨著誠品信義24小時書店同步不打烊。記者胡經周/攝影

誠品書店資深協理張曉玲指出,2018年起,信義商圈餐飲增加帶動深夜經濟,誠品信義24小時書店營運後,透過增加服務內容,可望吸引到不同族群進來信義區。以敦南店來看日間來客以女性為主占了7成,夜間書店來客男、女各半,年紀為35~55歲、客單也較高,未來信義店客層輪廓可能更年輕,預計將有2成營收來自夜書店。

全新誠品信義24小時書店位於3樓,面積與藏書都較敦南來的豐富。記者胡經周/攝影

全新誠品信義24小時書店位於3樓,面積與藏書都較敦南來的豐富。記者胡經周/攝影

至於台灣會不會有第二家24小時書店存在的可能?張曉玲表示,之前新24小時書店票選活動,讓誠品聽到別縣市的聲音了,尤其台中的呼聲很高,之後誠品夜書店將以快閃方式,展開跨夜書店活動,首站很有可能就是台中。

誠品書店的標配:咖啡

誠品書店在敦南圓環時期,就有咖啡店的設置,書店與咖啡,可說是誠品書店的標準配備,同時讓書店多了生活感,也引領了「書本+咖啡」的書店新風潮。後來無論是在日本蔦屋書店或是在台的TSUTAYA BOOKSTORE,咖啡店都是書店不可或缺的一大重要元素。

誠品信義位於3樓書店的最eslite café由誠品行旅餐飲團隊進駐操刀,從上午8點營業至凌晨1點,從早餐、下午茶、下班後的輕鬆時光,都有不同餐點可搭配。除了有超過10種台灣在地食材蔬食麵包每日新鮮直送外,滷味、牛肉麵、小籠包等台味小吃在書店也可吃得到。同時攜手Trio老闆、有「調酒教父」之稱的王靈安合作,在晚間推出夜讀沙龍時光,融合在地台灣好茶開發出一系列限定調酒,調酒名稱也很有文青感,像是「村上春樹的等待」、「文青無眠」等七款,讓夜讀的滋味多了另一種風情味道。

另外,有美國舊金山咖啡四大天王稱號的「Four Barrel Coffee」海外首店,舊金山街邊店所在地位於Valencia Street,以「Valencia Cafe」為名在信義誠品2樓開幕,除了咖啡豆主打100%來自舊金山本店親自烘焙空運來台外,台灣店運用在地元素設計台灣限定口味,包括蜂蜜檸檬冰咖啡、香蕉拿鐵,台北早晨吐司則將起司結合台灣烏魚子與蒜苗,充滿台味。5/25~5/31開幕期間,全品項咖啡飲品可享第二杯半價。

eslite café提供餐酒選擇。記者胡經周/攝影

eslite café提供餐酒選擇。記者胡經周/攝影

誠品音樂館、知味市集隨著誠品信義24小時書店同步不打烊。記者胡經周/攝影

誠品音樂館、知味市集隨著誠品信義24小時書店同步不打烊。記者胡經周/攝影

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