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初一走春提案!6 間板橋周邊甜點咖啡廳,全家一起走訪巷弄買快樂

2020-01-27 18:14女子學 Emily Peng

板橋一直都是美食的兵家必爭的一級戰場,包羅各式早午餐、咖啡廳及甜點店,走進每一個巷弄,都能獲得意料之外的驚喜,也永遠有吃不完的口袋名單。

當覺得「人生很難」的時候,不妨就來這裡,花少許的金錢,來買到一整天的確幸吧!以下編輯將介紹 6 間位於板橋周邊的好吃甜點店:

1. 藍色微光 One Earth Café

江子翠站

藍色微光是一間雅緻的小店,一樓的空間雖然較狹窄,僅有吧台的座位區,但上到二樓卻有著明亮的採光,和多人共坐的長桌。這裡的甜點各個都是招牌,每一項都是搶手的熱門品項!其中最令人驚艷的莫過於「天使蛋糕」了,據說藍色微光的甜點師傅曾在日本吃到難忘的滋味,為了重現記憶中的美好味道,最終才研發出如此濕潤、有彈性卻吃起來輕盈不膩口的鮮奶油蛋糕。

2. A Patisserie 安 甜點

板橋站

接下來的這間「A Patisserie 安 甜點」雖然所處的位置有些隱密,不過親自走訪一趟會發現相當值得阿!這裡的甜點沒有太過華麗的裝飾,而是回歸甜點本身的純粹,即使只是簡單的戚風和磅蛋糕,也能夠吃出店主的用心。且現代人注重健康飲食,因此在製作蛋糕時,安甜點更是將糖放在第一首位,對甜點細節和口味挑剔的你,絕對可以來此一試。

3. Ten Ten Den Den 點點甜甜

板橋站

圖/擷自艾蜜莉彭(女子學提供)

圖/擷自艾蜜莉彭(女子學提供)

如果你是位「資深」的抹茶控,那麼想必一定對點點甜甜不陌生吧!點點甜甜和知名早午餐「好初」屬於同一個老闆所經營的品牌,兩者都是板橋的熱門人氣店家,儘管目前已經開店兩、三年,每天不管是平日還是假日,仍經常高朋滿座,若想造訪記得要先事先訂位比較保險。至於熱門甜點,除了濃郁的抹茶戚風,據說他們家的檸檬塔也是數一數二好吃。

4. Merci créme

新埔站

第四間 Merci créme 是同為「merci」系列的最新作品,結合了咖啡老宅、古董老件,還有好吃的法式甜點與家常料理,營造出溫暖的愜意氛圍。 Merci créme 位在一處寧靜的小巷,像是不張揚地佇立在此,等待著每位旅人的造訪。尤其是在這樣的冬日裡,更適合走進這靜謐的空間,享受陽光的灑落,品味著綿密香醇的草莓戚風蛋糕阿!

5. FunLife-Gelato。Cats。Cafe

板橋站

「如果我不是在前往夢想的路上,那我就是在原地打轉」,所以 FunLife 的老闆決定勇敢地站出來,實踐自己的夢想之餘,也為貓咪們建造一座充滿愛的樂園! FunLife 是一間貓中途餐廳,這裡除了提供餐點之外,還有許多「貓主子」作陪。最近為了因應聖誕節的到來,店家也順勢推出「貓頭塔」來吸引目光,身為貓奴的你,可千萬不要錯過這個超萌的小天地。

6. 自由式 Free Form

江子翠站

「自由式」原先是間網路甜點店,後來為了給大家帶來更不一樣的體驗,決定在江子翠開設間甜點空間,店內主要供應塔類、慕斯、布丁及戚風蛋糕,每一個都是手工限量,而且只要是抹茶口味的品項,都是使用比丸久小山園更高級的「五十鈴」以及「和光」這兩種等級的抹茶粉製作而成,少了難以入口的苦澀,卻更濃郁香醇,和戚風裡頭的爆漿陷料搭配起來,簡直是比幸福更幸福的事阿!

最近時節已入冬,意味著草莓季即將來臨,趕快把編輯推薦的這幾間收入私藏名單中,好好地大吃一波吧!

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【本文由女子學提供,未經授權,請勿轉載】

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