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抹茶控請注意!激推宜蘭3 間日式冰品店 必嚐的清涼幸福「抹」味

2019-10-11 08:44女子學 Emily Peng

圖/女子學提供

圖/女子學提供

不知道大家有沒有發現,中秋節過後的天氣雖然依舊是晴朗舒適,但濃濃秋意和微涼的早晚卻已感受明顯,讓人不禁感嘆,今年的夏天似乎結束得特別快阿!

一想到能夠大口吃冰的日子,就要即將遠離,說什麼也要把握這最後一兩個月的時間,好好的吃個過癮。本篇編輯特搜了 3 間宜蘭的日式文青冰品小店要來與大家分享,身為抹茶控的你,可千萬不要錯過囉:

小亀有 kaki gori 店

圖/擷自instagram(女子學提供)

圖/擷自instagram(女子學提供)

小亀有 kaki gori 店位在宜蘭火車站附近,雖然店面位置停車不便,但周邊有許多收費停車場能使用,可以逛逛幾米公園、幸福轉運站等地方之後,再悠閒散步來吃冰消暑。

店內的用餐空間不大,但運用許多老物件拼湊陳設,營造出獨特的老宅風格相當迷人。其最受歡迎的品項莫過於「日式刨冰」,每個品名也都取得很有巧思,可以先選擇想要抹茶刨冰還是焙茶刨冰,之後再選擇淋醬,其中像「山丘‧老京都」、「島塩‧老京都」,分別指的是小山園抹茶 ESPUNA 奶霜和島塩沖繩奶霜淋醬,聽這名稱,不說還真的以為自己身在日本。

圖/擷自instagram、小m(女子學提供)

圖/擷自instagram、小m(女子學提供)

如果剛好碰上感冒或生理期不能吃冰,則可以選擇養生的薏仁湯和紫米粥喔!店內也還有提供道地的日式豆腐奶酪、手工蕨餅和抹茶牛乳、煎茶、焙茶等冷熱飲,每一項都很誘人,據友人轉述,好吃指數近乎破表,有種吃到賺到的感覺。

且瞧那超抹、超澎派的用料,讓習慣台北物價水準的編輯只能說超級物超所值,光是隔著照片看到上頭那濃郁抹綠的京都小山園抹茶醬,都覺得滿滿幸福阿!身為抹茶控的你,還在等什麼?

小島日和

圖/擷自instagram(女子學提供)

圖/擷自instagram(女子學提供)

第二間「小島日和」,如果你是平常就有在關注打卡美食的人,一定有聽過!這間雖然同樣走日式的裝潢佈置,但比起小龜有,在裝潢上添加了些乾燥花和小巧的元素,使得整體更多幾分素雅的浪漫氣息,尤其那面蜷川實花風的花牆,好看又好拍,能夠讓人立刻晉升成為神攝手。一旁也有擺設一些可愛的日式食器瓷盤,如果喜歡的話,也能購買帶回家。

圖/擷自小島日和粉絲專頁、instagram(女子學提供)

圖/擷自小島日和粉絲專頁instagram(女子學提供)

小島日和的水果剉冰都是使用當季的水果製成,像是前陣子盛產的芒果、清涼消暑的西瓜都是,到了冬天,店家更會順勢推出抹茶與草莓完美結合的草莓聖誕樹,和放滿整碗新鮮草莓和草莓淋醬的「草莓爽爽冰」,份量多到一個人可能無法完食。

此外,小島日和還有一個超人氣品項「藍色富士山」,使用藍柑橘淋醬作為剉冰的主體顏色,上頭再淋上優格醬、蜜糖及香草冰淇淋,其造型宛如迷你版的富士山,可愛模樣讓每桌不由自主都會點一碗來嚐鮮!因此就算是同行友人不愛抹茶也可以帶他一起來,沒問題的。

小林冰堂

最後一間,有別於前兩者主打日式刨冰,小林冰堂主要推出的是口感細緻順口的手作霜淇淋。其位於羅東林場附近,經常高朋滿座、人氣十足。遠遠就能望見木質與寶藍色相輝映的顯眼店面,和可愛的店狗雕像,定睛一看,招牌上秀氣地寫著「小林冰堂」,日式風味濃厚。

走進店內,樸質的木製桌椅以及水彩素寫風的手繪菜單,更是散發著老闆溫暖的用心。餐點的部分,招牌冰淇淋總共有四種系列,分別是不含乳脂成分的「菓實」,台灣水果結合濃純鮮奶的「醇乳」、創意搭配的「新奇」口味,和加入酒香、大人限定的「微醺」,每天依當季水果和農產品販售。

在這裡同時也能,品嘗到好喝的咖啡、抹茶及百元不到的平價手工甜點。針對秋冬季節轉涼,店家也貼心地在每年 11 月到隔年 3 月期間,推出薏仁、紅豆、芋頭等熱甜湯,搭上 Q 彈有嚼勁的日式團子,暖心又暖胃!

接下來即將迎來雙十連假,宜蘭想必是許多人選擇來趟輕旅行的地點,不妨把這 3 間有質感的日式冰品店安排進你的行程,享受最後的「涼」夏。

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【本文由女子學提供,未經授權,請勿轉載】

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