5、6月進入梅雨季，每天陰雨綿綿讓人很崩潰。唯一的小確幸，大概就是梅雨季為繡球花盛開的時節。在台灣和日本都有賞繡球花的風氣，其中在日本繡球花叫做「紫陽花」，愛玩季節限定的日本人，自然在這個時候推出了許多季節限定的繡球花甜點，美到根本捨不得吃，一塊來看看吧！
如意庵茶寮安寧
神奈川縣的鐮倉是知名的賞繡球花景點，其中位於圓覺寺內的如意庵茶寮安寧，在這個季節會推出精緻的繡球花和菓子。而且送上來的甜點都會擺上一朵繡球花，可說是好吃又好拍的最佳代表。
伊藤久右衛門
京都抹茶名店伊藤久右衛門，最近推出了各種繡球花甜點，從聖代、奶酪到和菓子一應俱全。繡球花聖代除了有不可少的抹茶冰淇淋、白玉、紅豆泥等，還用抹茶餅乾當作葉子，超級可愛。
鶴屋吉信
鶴屋吉信是京都歷史悠久的和菓子店，每年5、6月會推出繡球花羊羹。上半層是晶瑩剔透的琥珀羹，看了能感受梅雨季的沁涼，下層則是紅豆洋羹，宛若藝術品般精緻。
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