台中也悄悄出現人氣爆紅的「爆漿甜甜圈」,位在台中車站附近大公街上的騎樓處,有一攤相當文青風的小攤位「陸丘甜室」,每日新鮮販售胖嘟嘟可愛模樣的無孔甜甜圈,咬下去還會大爆漿!由於每日限量製作,目前最新規定是一律現場購買、不預訂、不預留、無外送,還每人限量購買3顆,營業時間從下午三點開賣3個小時,但網友實際走訪心得是常常一開攤15分鐘內就被掃光光,實在是非常搶手呀!

組圖/糖糖's 享食生活、IG:eatha.foodie授權提供,非經同意請勿轉載(以下同)
陸丘甜室的前身是Oh Sweet Dinner餐廳,結束後改變經營方式重新出發所創立的新品牌。攤位佈置的很簡約優雅,在有質感的木櫃裡,擺放一個個可愛的甜甜圈,視覺上十分吸引人。這款無孔甜甜圈malasadas起源於葡萄牙,是一種酵母麵團經油炸後沾上糖粉,再擠入各種爆漿餡料製成,每一顆拿起來挺有重量的,吃起來更是軟中帶Q的麵包口感,塞滿內餡的甜甜圈,一咬就爆醬!

圖/IG:eatha.foodie授權提供,非經同意請勿轉載(以下同)
目前有巧克力、濃抹茶、莓果醬、卡士達及鹹乳酪5種口味:
#濃抹茶 55元
抹茶上頭多了杏仁脆粒,是偏苦味的抹茶,但抹茶香很濃郁,不吃甜的朋友可以試試這款。
#卡士達 50元
卡士達是最熱門口味,常常一開攤就秒殺,糖糖's 享食生活提到,一開攤才3點5分來,沒想到就已經賣完了。
#巧克力 50元
巧克力口味上頭還有一小塊布朗尼蛋糕,一咬下去真的會大爆漿,巧克力香氣超濃郁,甜度不會到很甜。
#莓果醬 50元
莓果口味,一咬下去清甜果香撲鼻而來,酸度大於甜度,喜歡酸酸甜甜的舌頭會超愛。
#鹹乳酪 45元
雖然名字取叫"鹹"乳酪,實際上吃起來其實是甜的,略帶點鹹味,顏色跟卡士達有點像,整體奶香濃郁滑順又耐吃。
陸丘甜室目前是一人作業工作室,專賣手作甜甜圈和美式布朗尼,每日限量秒殺販售,是一種一開攤準備收攤的概念,想吃的朋友可以立馬手刀前往試試!
陸丘甜室
地址:台中市東區大公街2-1號
時間:15:00~18:30(售完即止)
臉書:https://www.facebook.com/chobrownies/
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