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下午茶新去處!主打英式輕食「英格莉莉」開幕 豹紋厚鬆餅Q亮相

2019-05-02 16:03聯合報 記者魏妤庭╱即時報導

看準女性市場商機,六角國際餐飲集團即日起推出全新輕食尚品牌「Engolili英格莉莉」,落腳誠品生活南西店3樓,店內裝潢主打歐陸優雅及亞洲精緻風格,充滿知性氛圍,舒適又愜意。餐點則是將經典英式佳肴及台灣食材結合,像有最近最流行的厚鬆餅,豹紋圖案看起來有一種魅力,另有鹹式餐點如炸魚薯條、漢普頓宮花園飯等選擇。餐點平均價位落在200元到400元左右。

店內裝潢清新又知性。圖/六角國際餐飲提供

店內裝潢清新又知性。圖/六角國際餐飲提供

Engolili英格莉莉以英式餐飲為主,名稱由來結合了英格蘭(England)、百合(Lily)、知更鳥(Robin)等概念,其中,百合更有象徵獨立自主現代女性的意象。店內裝潢為符合此概念,結合古典及清新知性風格,像是木紋及復古花磚交錯的地面,又或是典雅白色的大理石紋路桌面等,天花板還有多種植栽自然垂吊,與綠色磁磚拼貼,簡潔明亮空間,更顯質感。

以知更鳥為靈感設計的英式下午茶。圖/六角國際餐飲提供

以知更鳥為靈感設計的英式下午茶。圖/六角國際餐飲提供

餐點部分則是有甜點及鹹食,鹹食以道地英式美食為主,像是牧羊人派、炸魚薯條等,讓消費者不用出國就可以品嘗。此外,主廚結合了台灣在地食材,如台灣土鳳梨醬、紫芋醬等,搭配英式司康,或是用地瓜泥取代馬鈴薯泥特製牧羊人派。

甜點部分除了英式下午茶,以知更鳥打造皇室的秘密三層下午茶甜點外,還有近來相當流行的英式豹紋厚鬆餅,以日本進口鑽石粉及上白糖煎烤,烙印上華麗的豹紋,拍照打卡最適合。此外,運用多色蔬果組成的皇室彩虹沙拉,則是五彩繽紛,特別適合春天享用。餐點價位落在170元到420元間。

Engolili英格莉莉推出豹紋厚鬆餅。圖/六角國際餐飲提供

Engolili英格莉莉推出豹紋厚鬆餅。圖/六角國際餐飲提供

為了慶祝新店開幕,Engolili英格莉莉祭出優惠,5月份消費滿額800元,就招待2根棒棒布朗尼,5月11日到6月30日間則消費滿2,000元,加69元送英格莉莉限量吊飾,未來憑吊飾到店內消費都可以享有9折優惠。6月份則是有APP集點活動,將推出一系列小物提供消費者收集。

Engolili英格莉莉

地址:台北市中山區南京西路14號3F (誠品生活南西店)

電話:(02) 2521-5058

價位:平均落在200元到400元左右

除了甜點外,店內也提供鹹餐點。圖/六角國際餐飲提供

除了甜點外,店內也提供鹹餐點。圖/六角國際餐飲提供

英格莉莉主打英式餐飲。圖/六角國際餐飲提供

英格莉莉主打英式餐飲。圖/六角國際餐飲提供

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