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Field 小田食光 推大滿足「冬季地中海市集美味菜單」!

2018-12-19 15:44men's uno men's uno

「Field 小田食光」以追崇地中海健康飲食概念為訴求,開幕後即成為新興人氣餐廳!今年冬天,便以「冬季地中海市集美味」為主題,用 fine dinning 的技法設計出輕鬆無負擔的地中海市集小吃,但價格卻相當親民,跳脫 fine dinning 高不可攀的框架,帶來冬季日常、隨時可食的美味菜單。

圖/men's uno 提供

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整份菜單除保留從開店以來熱銷經典菜款,如希臘慢燉羊膝佐檸檬酸奶與香料奶油飯、阿爾薩斯豬腳燉佐德國香腸及加入用海鮮湯底熬煮米型麵的南義綜合海鮮燉鍋,共計推出 10 道高搶鏡、高混搭、高飽足兼具價格親民全新菜色。

除了全新菜單外,還推出了近 10 款可以搭配餐點的特色飲品,如西班牙水果酒、西班牙熱紅酒、茱莉曼尼熱巧克力等。另外,Field 小田食光即日起到明年 2 月底也推出了下班來小田食光聚聚,晚餐時段限定、適合 3~4 人分享的超值「歡樂地中海市集美味套餐」,內容包括:西西里蒜味海鮮直麵(大份)、舒肥松露雞佐鮮蔬與水波蛋、碳烤蔬菜佐北非庫斯庫斯、香炸花枝圈、3 人份例湯及 3 杯英式紅茶(冰或熱),原價 $2510、年終聚餐價 $1800。

圖/men's uno 提供

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Field 小田食光冬季菜單雖以「冬季地中海市集美味」為主題,卻也運用中西食材、中西料理技法無違和混搭出新菜色,像是「熔岩花生鐵鍋吐司」以馬德里唐人街區裡的小吃創意,用中式食材搭配西式做法,冬季的鐵鍋吐司,結合港式煲仔飯、台式米糕歐式熱烤土司的作法,最後淋上香濃花生醬,配上魚鬆香脆口感,貼近台灣人的口味。

「香芋起司海鮮鐵鍋吐司」也是以台式紅蟳米糕為發想,摻入地中海地區常用的海鮮料,配上豐富味覺記憶的芋頭打成泥漿作為醬汁,少許的起司增加風味,與炒過的綜合野菇一配著土司一起入口,起司襯托出的芋奶香,豐富了西西里漁村傳統的海鮮吐司。

Field 小田食光一直是許多網美爭相分享必去的朝聖之地,所以在冬季菜色的設計上更以高搶鏡為原則,加上親民的價格,相信絕對是冬季聚餐的一大選擇。

圖/men's uno 提供

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Field 小田食光歡度聖誕活動

《歡樂聖誕糖霜彩繪 親子午茶派對》

12 月 23 日 15:00~16:30

活動費用每人 $500、優惠價 $300/人、限額報名 15 人,含 3 片手工餅乾及糖霜彩繪、附 1 杯小田食光聖誕草莓特調。

《地中海市集美味 聖誕節 VIP 午茶派對》

12 月 24 日 15:30~17:30

學習品嚐頂級橄欖油的技巧並搭配地中海美味料理體驗,每個人還可獲贈一份聖誕節糖霜餅乾,活動價值 $800/人,歡度聖誕由小田食光免費招待, 限額報名 40 人。

Field 小田食光

地址:中山區中山北路二段 27 巷 3-3 號 1F

電話:(02)2511-2638

營業時間:假日 11:00~21:30、非假日 8:30~21:00

服務費:不需收取

信用卡/LINEPAY/街口支付

座位:60 席

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