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精選四家飯店耶誕系列下午茶 一起甜蜜過耶誕

2018-12-13 23:23聯合報 記者張芳瑜

一年一度耶誕節即將到來,節慶氣氛已悄悄醞釀。歡度佳節,除了吃大餐,每年各大飯店推出的精美耶誕節限定下午茶,也是年末大家最期待的重頭戲。

台北君悅酒店將首次於茶苑推出的「耶誕午後」三層式雙人下午茶,由法籍主廚博豊安以節慶限定食材與造型為主軸,創造多款精緻甜點與鹹點。甜點盤部分,將璀璨耶誕飾品化作精巧甜點,在盤上呈現迷你版「耶誕樹」;另一款萌甜點「麋鹿」選用冬季應景的栗子慕斯,內層以榛果達克瓦茲佐無花果果醬,最後以巧克力與香草奶油妝點麋鹿角與紅通通鼻子,造型討喜;還有雪人、迷你史多倫與精緻鹹點,伴隨各式茶類飲品,即日起至1月6日止,下午茶每套(雙人份)1,680元+10%。

茶苑「耶誕下午茶」每套(雙人份)1,680元+10%。圖/台北君悅酒店提供

茶苑「耶誕下午茶」每套(雙人份)1,680元+10%。圖/台北君悅酒店提供

台北文華東方酒店「青隅」高貴典雅的耶誕英式下午茶,由酒店行政西點主廚任樂軒Hin發揮創意巧思,將可愛麋鹿、薑餅屋、耶誕花圈、鈴鐺及耶誕樹等歡樂節慶元素,幻化為一個個可愛精緻的耶誕幸福美點,美味吸睛,即日起至12月25日期間限定,每位1,350元起。

青隅「耶誕迷蹤下午茶」每位1,350元起。圖/台北文華東方酒店提供

青隅「耶誕迷蹤下午茶」每位1,350元起。圖/台北文華東方酒店提供

台北喜來登大飯店今年與擁有超過兩百年歷史、全世界第五悠久的法國香檳奢華品牌Delamotte跨界合作,即日起至12月31日,於大廳酒吧推出「甜謐之森」冬日香檳午茶會,每套990元+10%。以經典香檳Delamotte Brut N.V優雅白花氣息揉合柑橘、檸檬以及蜜桃果韻,精心打造出的「香檳小熊晶凍」,將鑲著璀璨金箔的晶透小熊,注入氣泡細緻悠揚的冰涼香檳,微醺滋味慵懶融化於舌尖,蜜香尾韻於鼻息間溫柔綻放,搭配限定香檳甜點「許願紅鈴」或「耶誕雪人」;或可點用Delamotte經典香檳無限暢飲享優惠價1,800元+10%,嬌俏演繹法式甜醺午後時光。

位於台南安平的大員皇冠假日酒店,一走進大廳,先被5尺高的耶誕樹吸引目光,再聞到陣陣的薑餅香氣,映入眼簾的是一座台南最大的薑餅屋,足足有5坪大,宛如置身在童話故事裡。此外,289吧下午茶也吹起耶誕風,12月限定款單人下午茶488元、雙人下午茶888元,有色彩繽紛的鹹甜點、耶誕麵包與水果之外,還有超療愈的薑餅屋杯緣子,放在熱咖啡或是熱飲杯上,在冷冷的冬天裡,心都被融化了。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

「甜謐之森」香檳甜點組,每套990元+10%。圖/台北喜來登飯店提供

「甜謐之森」香檳甜點組,每套990元+10%。圖/台北喜來登飯店提供

289吧「耶誕下午茶」單人488元、雙人888元。圖/台南大員皇冠假日酒店提供

289吧「耶誕下午茶」單人488元、雙人888元。圖/台南大員皇冠假日酒店提供

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