冬季烘焙甜點絕對是草莓的主場。在台灣帶動可頌風潮的Gontran Cherrier（以下簡稱GC），也用心研發與在地食材結合的可頌。繼今夏推出SOGO限定商品雲朵可頌造成廣大的回響後，即日起至1月31日推出SOGO復興快閃店限定首發銷售「草莓雲朵可頌」。
GC法國主廚使用酸甜輕柔的草莓蛋白霜，有如把草莓融入粉紅雲朵裡漂浮在可頌上，為味蕾感受冬季的甜蜜。
草莓雲朵可頌為GC SOGO復興快閃店限定首發商品，每日限定100顆，限量製作每顆售價85元。
此外，GC浪漫草莓季還推出「草莓塔-草莓味蕾」，酥脆塔皮包覆著覆盆子奶餡，最後層鋪上一片片草莓片裝飾。同時感受酥脆、柔順與酸甜的多重口感。「經典不敗-草莓可頌」，在可頌塗滿酸甜的香草草莓卡士達，中間再加上新鮮草莓切片，是每一年都只有在冬天才會出現的景點組合。
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