幸福感大升級這兩家推出草莓系耶誕鬆餅

2018-12-01 02:11 聯合報記者張芳瑜

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每年12月，來到年末尾聲，大家最期待的耶誕節即將來臨。來自日本的福岡鬆餅店Café del SOL、東京原宿鬆餅店「杏桃鬆餅屋」，紛紛推出以季節感十足耶誕套餐，除了可以享受鬆餅帶來的療癒幸福感，也能與朋友一起開心過佳節。

Café del SOL「星燦耶誕限定款」鬆餅套餐，售價499元/位(10%服務費另計)。圖／記者張芳瑜攝影

福岡知名鬆餅品牌Café del SOL今年10月首度跨足海外，插旗台北信義微風與高雄高雄漢神百貨，鬆軟、入口即化的「空氣感」鬆餅，是許多民眾甘願排隊也要一嘗的幸福滋味。今年耶誕，即將於12/10~12/25推出「星燦耶誕限定款」鬆餅套餐，包含草莓乳酪花圈鬆餅、經典巧克力蛋糕卷、冬季限定飲料，3種豐富內容。

「星燦耶誕限定款」鬆餅套餐，以台灣當季大湖草莓為主軸，不但有可愛的草莓耶誕老公公，更在鬆軟的鬆餅在鋪上特製的草莓乳酪醬，享受滿口濃郁的草莓香氣，最後再灑上鮮豔亮麗的食用花瓣，呈現耶誕節花圈的節氣氛圍；另一款巧克力蛋糕卷，則是在鬆軟的巧克力口味戚風蛋糕，擠上65%比利時苦甜巧克力醬與鮮奶油，特別減糖過的蛋糕體，吃起來清爽無負擔。

而來自東京的杏桃鬆餅屋，即將在12/6～12/25全店鋪推出2人分享的「繽紛雙人派對鬆餅」，以廣受大家喜愛的草莓為主要食材，透過炙烤過的焦糖蘋果片、新鮮藍莓等水果，再搭配覆盆子果醬、香草冰淇淋，以及奶香濃厚風格的北海道高梨鮮奶油，呈現外觀繽紛可愛，風味酸甜帶有濃郁的鬆餅。杏桃經典的特製薄鬆餅，搭配帶有奶香的鮮奶油、或是與醇厚香草冰淇淋一同品嚐，皆可搭配出不同的美味，套餐再附上2杯飲品，很適合與姊妹朋友一起分享的幸福滋味。