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星巴克概念店快閃華山 限定「夏柚氣泡咖啡」超消暑!

2017-07-31 00:00 聯合報 記者沈佩臻

星巴克咖啡旅程(Coffee Journey)今年邁入第四年,於華山文創園區搶先導入未來門市規畫新概念「Reserve bar」,並集結近60位咖啡大師、近10種咖啡器具及7位各領域職人藝術家,打造咖啡實驗室、咖啡生活講座等體驗空間,活動至8月26日。

統一星巴克今年以「愉悅的咖啡探索旅程」為主軸,再度於華山文創園區打造星巴克咖啡旅程品牌概念店,除了有3大展覽空間,帶領民眾一探咖啡產地到日常生活,同時也設計隨行卡、手沖組、杯款水瓶等19款限定主題商品,售價150元至5,980元不等。

值得一提的是,空間之一咖啡吧台(Coffee Bar)搶先引進最新概念Reserve bar,Reserve Bar意指皆使用星巴克典藏咖啡豆,精選少量、帶有獨特風味的豆子,並以不同沖煮方式詮釋豆款特色。現場選用「盧安達穆莎莎」、「肯亞康古努」兩款典藏咖啡豆,推出濃縮咖啡系列、冷萃咖啡、氮氣冷萃咖啡及七款限定獨家飲品,有那堤瑪奇朵、香草籽那堤、夏柚氣泡咖啡等。

至於講座則由咖啡大師kenny、Shawn、亞太市場Barista Champion台灣區代表Johnny等在咖啡廚房(Coffee Kitchen)空間分享咖啡調理方式、咖啡拉花、手沖咖啡等知識。講座前1小時開放現場報名,點購一杯展場限定飲品即可報名。

此外,咖啡大師還與7位各領域職人合作舉辦7種生活講座,包含插畫家Reiko(壘摳)、質物霽畫藝術家李霽、飲品設計師Angus、主廚陳昱任、PAPERWORK紙本作業Miki等。

2017星巴克咖啡旅程Coffee Journey

日期:7/18~8/26
時間:11:00~20:00
地點:華山文創1914園區 鍋爐室(台北市八德路一段1號)
註:自由入場,假日時段/人潮眾多時,進行人數及體驗時間控管

咖啡廚房Coffee Kitchen一隅,沖煮限定款咖啡。圖/記者沈佩臻攝影

咖啡廚房Coffee Kitchen一隅,沖煮限定款咖啡。圖/記者沈佩臻攝影

咖啡實驗室Coffee Lab陳設咖啡產區故事。記者沈佩臻/攝影

咖啡實驗室Coffee Lab陳設咖啡產區故事。記者沈佩臻/攝影

咖啡實驗室Coffee Lab以各種咖啡器具、調理方式,讓咖啡迷找到自己喜歡的味道。圖/記者沈佩臻攝影

咖啡實驗室Coffee Lab以各種咖啡器具、調理方式,讓咖啡迷找到自己喜歡的味道。圖/記者沈佩臻攝影

華山限定飲品「夏日特調咖啡」,以手沖咖啡為基底。圖/記者沈佩臻攝影

華山限定飲品「夏日特調咖啡」,以手沖咖啡為基底。圖/記者沈佩臻攝影

華山限定飲品「夏日特調咖啡」,以手沖咖啡為基底,加上香吉士、萊姆,售價160元。圖/記者沈佩臻攝影

華山限定飲品「夏日特調咖啡」,以手沖咖啡為基底,加上香吉士、萊姆,售價160元。圖/記者沈佩臻攝影

內用華山限定飲品「夏柚氣泡咖啡」,售價180元。圖/記者沈佩臻攝影

內用華山限定飲品「夏柚氣泡咖啡」,售價180元。圖/記者沈佩臻攝影

內用華山限定飲品「夏柚氣泡咖啡」,可自己倒入濃縮咖啡。圖/記者沈佩臻攝影

內用華山限定飲品「夏柚氣泡咖啡」,可自己倒入濃縮咖啡。圖/記者沈佩臻攝影

華山限定飲品「夏柚氣泡咖啡」,售價180元,外帶杯。圖/記者沈佩臻攝影

華山限定飲品「夏柚氣泡咖啡」,售價180元,外帶杯。圖/記者沈佩臻攝影

Coffee Journey空間可見藝術家李霽的植物藝術。圖/記者沈佩臻攝影

Coffee Journey空間可見藝術家李霽的植物藝術。圖/記者沈佩臻攝影

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