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還不快去訂位!櫻桃小丸子餐廳來台灣啦

2016-09-09 00:00聯合報 記者魏妤庭

櫻桃小丸子主題餐廳門口就有穿著廚師服的小丸子迎客。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳門口就有穿著廚師服的小丸子迎客。記者陳柏亨/攝影

櫃檯上有大大的櫻桃小丸子標誌,牆面上掛著帆布袋、徽章等限定授權商品。記者陳柏亨/...

櫃檯上有大大的櫻桃小丸子標誌,牆面上掛著帆布袋、徽章等限定授權商品。記者陳柏亨/攝影

內部裝潢可看到可愛的小丸子跟同學們。記者陳柏亨/攝影

內部裝潢可看到可愛的小丸子跟同學們。記者陳柏亨/攝影

卡通人物授權主題餐廳既萌又療癒,深受不少女性消費者喜愛,近來又有新店可去踩點嘗鮮了!日本海外第一家官方授權的櫻桃小丸子主題餐廳即將在9月10日正式試營運,店內裝潢處處可看到小丸子與同學們的身影,各種造型餐點相當可愛,消息一曝光就立即吸引大批小丸子粉絲搶訂位,使訂位網站一度癱瘓,受歡迎程度可見一斑。

櫻桃嫩鴨胸燉飯,每份售價380元,可愛模樣讓人不忍吃掉。記者陳柏亨/攝影

櫻桃嫩鴨胸燉飯,每份售價380元,可愛模樣讓人不忍吃掉。記者陳柏亨/攝影

靜岡炸牛肉軟嫩多汁的美國牛肉,不僅在日本受到許多消費者喜愛,也是老闆黃暉盛的最愛...

靜岡炸牛肉軟嫩多汁的美國牛肉,不僅在日本受到許多消費者喜愛,也是老闆黃暉盛的最愛。記者陳柏亨/攝影

花輪龍蝦艦艇是目前日本最夯的料理,每份售價650元。記者陳柏亨/攝影

花輪龍蝦艦艇是目前日本最夯的料理,每份售價650元。記者陳柏亨/攝影

拉拉熊Hello Kitty後,又有「新萌主」進駐東區,櫻桃小丸子主題餐廳即將在9月10日對外試營運,一進到店內就可感受到濃濃的小丸子味,四周有小丸子及卡通裡各個主角人物的2D看板,穿著廚師服的模樣相當可愛。全店占地有70坪,大約可提供100個座位,以主題餐廳來說相當寬敞。

櫻桃小丸子主題餐廳,丸尾青醬蛤蜊麵。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳,丸尾青醬蛤蜊麵。記者陳柏亨/攝影

過去卡通授權主題餐廳最被人詬病的就是餐點選擇不夠多,但櫻桃小丸子主題餐廳有義大利、法國料理,目前最流行的早午餐,以及日本現在最夯的炸牛排、龍蝦堡等,總共至少有超過10種主菜可供消費者選擇,菜色相當多元,再搭配上小丸子、永澤、丸尾、花輪等做成造型餐點,讓人不忍心吃下肚。

櫻桃小丸子主題餐廳的特調飲料。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳的特調飲料。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳老闆黃暉盛說,為了做出市場區隔,除了裝潢外,餐點上也下了非常多功夫。他提到,卡通主題餐廳只是吸引人們前來的一個賣點,但是如果沒有持續鑽研餐點,提供好吃的料理給消費者,恐怕熱潮一過就沒人上門了。

櫻桃小丸子主題餐廳餐點多元。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳餐點多元。記者陳柏亨/攝影

因此,雖然日本已有櫻桃小丸子咖啡廳,但黃暉盛當初跟日方談授權時,積極走向不同道路,從裝潢到餐點設計都由台灣團隊包辦,尤其是餐點部分,沒有一道與日本小丸子咖啡廳重複,並結合日本當地流行元素,像是引進日本很夯的龍蝦堡、炸牛排等料理,讓上門的消費者都能嘗鮮。

飲料大約有20多種可供消費者選擇。記者陳柏亨/攝影

飲料大約有20多種可供消費者選擇。記者陳柏亨/攝影

此外,黃暉盛還自己開發授權馬克杯、帆布袋、徽章等,並預計每半年更改一次內部擺設,希望能持續提供給消費者新鮮感,一進門就能體驗到小丸子主題餐廳獨有的魅力。

至於價格方面,櫻桃小丸子主題餐廳從180元到650元不等價位的餐點皆有,其中,靜岡炸牛排、花輪龍蝦艦艇售價均為650元,可愛的櫻桃小丸子則是櫻桃嫩鴨胸燉飯,售價380元。此外,直接用整顆洋蔥做成的「在泡湯的永澤」,售價180元。

店內裝潢走深色木頭色系搭配溫暖黃光,感覺起來相當溫馨。記者陳柏亨/攝影

店內裝潢走深色木頭色系搭配溫暖黃光,感覺起來相當溫馨。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳授權商品。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳授權商品。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳

網路訂位網址:http://www.chibimarukochankitchen.com/

地址:台北市信義區逸仙路42巷9號

電話:02-8786-2727

櫻桃小丸子主題餐廳即將在9月10日正式試營運。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳即將在9月10日正式試營運。記者陳柏亨/攝影

馬克杯及其他市面可見的小丸子商品也有。記者陳柏亨/攝影

馬克杯及其他市面可見的小丸子商品也有。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳授權商品。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳授權商品。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳處處賣萌。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳處處賣萌。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳授權商品。記者陳柏亨/攝影

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櫻桃小丸子主題餐廳,在泡湯的永澤。記者陳柏亨/攝影

櫻桃小丸子主題餐廳,在泡湯的永澤。記者陳柏亨/攝影

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