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對你沒看錯!這些食物都印上「彩虹紋身」了

2016-05-07 00:00 聯合報 史黛兒小姐/專題報導

「彩虹」繽紛的色彩讓人看了心曠神怡,雨後天青的掛天上更有豁然開朗的感覺,從前些日子引爆討論焦點的彩虹蛋糕開始,近來國內外都有許多食物包括貝果、咖啡拉花、起司吐司裡頭都大玩彩色遊戲,光看多重漸層的不同顏色,煩悶的心情都被療癒了。

彩虹蛋糕

彩虹蛋糕台灣也吃得到。圖/業者提供

彩虹蛋糕台灣也吃得到。圖/業者提供

適合時機:想炫耀時,像是野餐、慶祝節日等(一端出來一定會得到「哇」聲連連)

從南韓興起的彩虹蛋糕,紅橙黃綠藍靛紫七種顏色,剛推出就掀起一陣討論狂潮,而台灣也有咖啡廳推出七彩蛋糕,由一個從新加坡來台灣的女孩花將近一年的時間才研發完成,七彩的蛋糕有各種不同水果的味道,包括藍莓、草莓、柳橙、百香果、青蘋果、葡萄等,一次都可以嚐到,不僅好看也美味。

彩虹拉花

彩虹拉花繽紛且頗受美國咖啡圈歡迎。圖/擷取自Instagram

彩虹拉花繽紛且頗受美國咖啡圈歡迎。圖/擷取自Instagram

適合時機:想把妹時,像是看電影前去咖啡廳坐坐(前提是不怕吃色素)

被驚呼為咖啡界藝術品的彩色咖啡拉花,是美國阿拉斯加的梅森(Mason Salibury)的創作,在美國咖啡界掀起一番風潮,觀看影片更讓人感到美得不可思議,最近世界各地都開始瘋狂愛上彩色食物,不過也有人覺得完全只是在吃色素。

彩虹吐司

彩虹起司吐司。圖/業者提供

彩虹起司吐司。圖/業者提供

適合時機:想抓住路人目光時,像是逛街時就可來一口牽絲抓住所有人的眼球

以蔬菜像是高麗菜、羅勒、切達起司將起司染色,讓起司呈現各種不同的顏色,當烤過之後拉出一道彩虹「絲」,看來十分賞心悅目,目前只有南台灣吃得到,是唯一不加色素的彩虹食品。

彩虹貝果

彩虹貝果已成紐約的風潮。圖/擷取自Instagram

彩虹貝果已成紐約的風潮。圖/擷取自Instagram

適合時機:想在Instagram占一席之地時,這就不用多解釋了,只要tag「The Bagel Store」放上ig一定看得到足跡

紐約一家貝果老店「The Bagel Store」,但卻因為這款彩虹貝果大紅大紫了起來,不僅搶攻instagram的版面,甚至因為人潮過多消化不來,還暫時先關店一陣子,只能說波彩虹風潮讓這家老店又重新攻占各大版面,讓原本對許多人來說習以為常的老東西有了新生命。

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