愛下廚的人夢想中的理想住家，就是要有一個超大的開放式廚房 。但市面上很多房子，廚房總是黑黑暗暗，被設置在房子的角落，讓人覺得相當可惜。國外就有人將老房子重新改造，格局重新規劃，將廚房搬到房子中央，跟家中每一個空間串連，打造「廚控」們的夢想家。
圖／擷自realhomes.com
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誰說居家空間的靈魂只能是客廳，今天這一起老屋改造的案例，就是要大大顛覆你的觀念。室內設計 師將格局大搬風，全是因為屋主非常喜歡下廚，希望能將廚房成為家裡的空間的核心。
一個落大的中島就擺在家裡的中央，素雅的藍灰色為基底，配上淺白色大理石的檯面，讓廚房空間質感瞬間提升。
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一旁還擺放一組沙發，就是要希望能夠透過廚房將家人的感情凝聚，讓親朋好友在這裡邊作菜邊聊天。
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落地窗旁擺放一張淺木色的餐桌，一邊用餐還能心賞窗外庭院的綠意，讓吃飯也成為另一種放鬆享受。
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這個房子的屋主Belinda Flury，委託給室內設計師時只有一個要求，「希望能夠將廚房成為這個家的靈魂，能夠串連家裡的每個空間。」
Belinda認為，「很多房子的廚房，都被設置在黑黑暗暗的角落，覺得非常可惜。」愛作菜的她，希望讓廚房成為凝聚家人感情的地方。
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