一篇看懂「美拉德」流行風潮!盤點冬季必入手5項單品

在換季的同時,也迎來當紅的「美拉德」流行風潮;但什麼是美拉德?又該怎麼挑選合適的服裝與配件,這一篇讓你馬上看懂!圖/onefifteen、SANDRO提供

在換季的同時,也迎來當紅的「美拉德」流行風潮;但什麼是美拉德?又該怎麼挑選合適的服裝與配件,這一篇讓你馬上看懂!圖/onefifteen、SANDRO提供

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正式告別了春夏流行,以各種飽和色彩單品充斥的「多巴胺」風格,在換季的同時,也迎來當紅的「美拉德」流行風潮。但什麼是美拉德?又該怎麼挑選合適的服裝與配件,這一篇讓你馬上看懂!

什麼是美拉德風格?

簡單說就是法國 化學家法國化學家Louis-Camille Maillard在1912年時意外發現,胺基酸和蛋白質在高溫烹調過程,食材不僅改變色澤,風味也隨之改變,因此命名為美拉德反應(Maillard reaction)也就是俗稱的「梅納反應」。如果喜歡看美食節目的人肯定不陌生,像是「地獄廚神」高登拉姆齊就不斷的強調美味牛排的秘訣就是產生梅納反應。但美拉德風格,所提到就是食材所改變的色澤,所對應出來的就是棕色、卡其色、咖啡 等中性色調,同時結合這幾季都很夯的「老錢風」而成。

美拉德風格怎麼搭配、怎麼挑?

只要透過棕色、咖啡色、卡其色、焦糖色等色調進行整體搭配,營造出秋冬溫柔且內斂的風格就對了!像是法國設計師 品牌LEMAIRE這季便有一系列,寬鬆輪廓創造流動感,在俐落剪裁下選用羊毛質地打造服飾單品,如棕色短款粗毛呢大衣、亮面可頌包等,輕鬆呼應搭配主題。而深受Blackpink Jennie所喜愛的JACQUEMUS秋冬系列雖是向戴安娜王妃和瑪麗皇后致敬而設,但其淺棕色絨毛手提包,外型輪廓立挺,運用大地色增加整體層次感,也能詮釋美拉德風格。

另外,減少繁複印花特色的UMA WANG秋冬系列棕色捲長毛彈性腰帶長裙,同樣不可錯過。設計師藉由羊毛、皮草、絲絨、大地色系鋪滿自然原始的纹理材質,演繹出品牌極簡主義的同時,更可以是體現東方美學版本的美拉德搭配。而法國時尚品牌SANDRO與WRANGLER聯名系列中,也能找到相應的咖啡色牛仔布長袖外套,而且帶有平頂鉚釘、袋蓋縫邊、W形口袋明線裝飾等經典設計元素,呈現復古情懷。

6. SANDRO聯名WRANGLER咖啡色牛仔布長袖外套,價格店洽。圖/SANDRO提供

6. SANDRO聯名WRANGLER咖啡色牛仔布長袖外套,價格店洽。圖/SANDRO提供

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JACQUEMUS淺棕色絨毛手提包,42,280元。圖/onefifteen提供

JACQUEMUS淺棕色絨毛手提包,42,280元。圖/onefifteen提供

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LEMAIRE亮面可頌包,22,480元。圖/onefifteen提供

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UMA WANG棕色捲長毛背心外套,57,680元。圖/onefifteen提供

UMA WANG棕色捲長毛背心外套,57,680元。圖/onefifteen提供

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LEMAIRE棕色短款粗毛呢大衣,48,980元。圖/onefifteen提供

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