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開放觀光後的必訪清單+1!GUCCI餐廳登陸首爾梨泰院

2022-03-17 15:43聯合報 記者吳曉涵/台北即時報導

2018年於義大利佛羅倫斯領主廣場(Piazza della Signoria)開幕的GUCCI餐廳Gucci Osteria da Massimo Bottura,繼在美國比佛利山莊 Rodeo Drive、東京銀座接連都開設分店後,即將於今年春天正式登陸韓國首爾,讓更多人能夠享受由星級主廚搭配時尚美學概念所營造的用餐體驗。

即將在3月28日開幕的首爾Gucci Osteria da Massimo Bottura(簡稱Gucci Osteria Seoul),是全球第四家、義大利海外第三家分店。地點選在梨泰院Gucci Goak旗艦店的頂樓,於一樓設有歡迎客人的專屬通道,主餐廳可容納28位客人,露台可容納36位客人,另有一間以古董壁鏡為裝飾重點的「鏡室Room of Mirrors」8人位私人包廂。店內供應午餐、晚餐和義大利餐前酒,也會延續之前各地分店結合在地特色的經營模式,將推出融合義大利和韓國文化的菜單,菜單由國際知名三星餐廳廚師Massimo Bottura、Gucci Osteria Florence一星行政總廚Karime Lopez與首爾行政總廚Hyungkyu Jun、主廚Davide Cardellini聯手開發。餐點之外,也提供各式各樣的飲料,包括近200種的酒單和雞尾酒。

而整體店舖的呈現風格,則是以最初在義大利首家開設的Gucci Osteria da Massimo Bottura為靈感。綠色牆面入口、木製鑲板到露台的格魯吉亞酒吧露台門、華麗的長椅和孔雀綠天鵝絨椅與烏木餐桌,具備濃厚的復古優雅氣息。當中也遵循Gucci Osteria Tokyo相似的設計美學,讓星星反復出現在大廳的天花板燈、手工鑲嵌的鑲木地板和露台的彩色大理石馬賽克中。雖然目前還不能出國旅遊,但Gucci Osteria Seoul 的開幕也讓人更期待重新開放觀光的日子到來,畢竟對地緣位置方便的台灣民眾來說,鄰近的熱門旅遊地點又多了一個打卡新地標囉!

★Gucci Osteria Seoul da Massimo Bottura

地址:223 Itaewon-ro, Yongsan-gu, Seoul, South Korea

餐廳開幕日:28th March 2022

預定官網:gucciosteria.com/en/seoul

電話:+(82) 27951119

營業時間:

午餐:周一~周日:11:30 am - 4:00 pm (last order 2:00 pm)

晚餐:周一~周日:6:00 pm - 10:00 pm (last order 8:00 pm)

餐前酒:周一~周日:4:00 pm - 6:00 pm

Gucci Osteria da Massimo Bottura在首爾梨泰院Gu...

Gucci Osteria da Massimo Bottura在首爾梨泰院Gucci Goak旗艦店的頂樓開設全球第四家分店。圖/GUCCI提供

Gucci Osteria招牌菜式Tortellini with Parmigi...

Gucci Osteria招牌菜式Tortellini with Parmigiano Reggiano Cream。圖/GUCCI提供

首爾Gucci Osteria da Massimo Bottura位於梨泰院G...

首爾Gucci Osteria da Massimo Bottura位於梨泰院Gucci Goak旗艦店的頂樓。圖/GUCCI提供

ProcidaLandscape。圖/GUCCI提供

ProcidaLandscape。圖/GUCCI提供

Gucci Osteria招牌菜式Emilia Burger。圖/GUCCI提供

Gucci Osteria招牌菜式Emilia Burger。圖/GUCCI提供

Massimo Bottura。圖/GUCCI提供

Massimo Bottura。圖/GUCCI提供

以義大利為靈感的菜餚和韓國時令創意料理「首爾花園Seoul Garden」。圖/...

以義大利為靈感的菜餚和韓國時令創意料理「首爾花園Seoul Garden」。圖/GUCCI提供

Mandarin Spritz。圖/GUCCI提供

Mandarin Spritz。圖/GUCCI提供

主廚Davide Cardellini。圖/GUCCI提供

主廚Davide Cardellini。圖/GUCCI提供

即將在3月28日開幕的首爾Gucci Osteria da Massimo Bo...

即將在3月28日開幕的首爾Gucci Osteria da Massimo Bottura(簡稱Gucci Osteria Seoul),是全球第四家、義大利海外第三家分店。圖/GUCCI提供

韓國甜瓜火腿Amuse-bouche。圖/GUCCI提供

韓國甜瓜火腿Amuse-bouche。圖/GUCCI提供

整體店舖的呈現風格,則是以最初在義大利首家開設的Gucci Osteria da...

整體店舖的呈現風格,則是以最初在義大利首家開設的Gucci Osteria da Massimo Bottura為靈感。圖/GUCCI提供

行政總廚Hyungkyu Jun。圖/GUCCI提供

行政總廚Hyungkyu Jun。圖/GUCCI提供

Gucci Osteria招牌菜式Emilia Burger。圖/GUCCI提供

Gucci Osteria招牌菜式Emilia Burger。圖/GUCCI提供

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