葉裕清/年輕設計師聽著!要有職業道德

Cabochon Hotel只有八個客房,具體細微呈現在家庭溫馨感。圖/葉裕清提供提供

Cabochon Hotel只有八個客房,具體細微呈現在家庭溫馨感。圖/葉裕清提供提供

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回顧20多年的設計生涯,葉裕清不諱言,設計沒有風格,所謂的「美式風格」、「美國東/西岸風格」、「芝加哥風格」……風格是定義出來的名詞,難以憑藉物件具體呈現,室內設計師的作用是將現有的物件改頭換面,呈現生動的故事與想法。

如果只是簡單的裝潢工作,其實並不一定得需要設計師,室內設計師的配合開發建築商要求的預算與範圍,規畫出兼具質感與機能的生活空間,換言之,設計師和開發商之間的關係,是創意與商業的合作價值。

葉裕清在各項設計案子中,特別喜歡使用老物件,「老東西已經被時間考驗過,樣子舊舊的、不是很時髦,可是有歲月的味道。」外人以為設計師居住的空間都是漂亮整齊,但是他笑說,「我看見喜歡的老東西就一直買、一直買、一直買,買了就往家裡面塞,沙發有時後都要站起來放,就像倉庫一樣亂七八糟。」

空間大師關傳雍到葉裕清的家裡作客,還得先左轉、再右轉、爬過去、走過來,經過一番折騰,才能坐上舒適的椅子。乍聽之下,場面似乎頗為尷尬,他從另外一個角度思考,信誓旦旦的說,「我買東西都是為了設計案子,有些東西不會等人,錯過了就可惜。」

學電影、做廚師的關傳雍和葉裕清是多年之交,兩個人都喜歡旅行與美食,經常在一起分享設計看法。關傳雍曾經告訴葉裕清:如果幫開發商設計案子,設計完的房子一定要讓他賣得出去,每個行業都有每個行業的職業道德。 

葉裕清說,「做餐廳的時候,設計師的責任是幫業主帶進第一輪的客人,吸引他們來看或拍照,客人會不會回來吃第二次,則是廚師的工作,會不會吃第三次,又是服務生的責任。」

葉裕清欣賞關傳雍、陳瑞憲的設計方式,「他們在做室內作品時,都有表現自己的風格,也有注意到客人的要求。」對於志願成為設計師的新生代後輩,拋出一個發人省思的思考:擁有負責任的職業道德,就是成為設計師最重要的工作指標。

amba意舍「聽吧」用電影老物件混搭,踏進音樂廳,彷彿走入時空隧道。圖/葉裕清提供提供

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amba意舍「聽吧」顛覆傳統,吧檯前的服務生身穿實驗袍工作。圖/葉裕清提供提供

amba意舍「聽吧」顛覆傳統,吧檯前的服務生身穿實驗袍工作。圖/葉裕清提供提供

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葉裕清為西門町amba意舍設計的「吃吧」,提供中西混合的潮流美食。圖/葉裕清提供提供

葉裕清為西門町amba意舍設計的「吃吧」,提供中西混合的潮流美食。圖/葉裕清提供提供

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The Eugenia氣氛古典而優雅,充滿法國懷舊風情。圖/葉裕清提供提供

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葉裕清蓋的曼谷飯店The Eugenia,為法國RELAIS & CHATEAUX亞洲首位成員。圖/葉裕清提供提供

葉裕清蓋的曼谷飯店The Eugenia,為法國RELAIS & CHATEAUX亞洲首位成員。圖/葉裕清提供提供

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The Eugenia客房衛浴間,給人充分的私密享受。圖/葉裕清提供提供

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