台灣近年股票市場接連創新高，帶來又一波經濟奇蹟。實情是：台灣收藏家同樣坐擁驚人實力，常低調潛水、一鳴驚人。如何想像兩位手表收藏家僅30歲出頭，Zach每年往返日內瓦破30次，不到20歲已曾與百達翡麗 （Patek Philippe）老總裁共進晚餐；Jeffrey則獨鍾勞力士 （ROLEX）彩色寶石腕表 ，並對時計收藏別有一番見解。兩位收藏家從未浮上檯面，卻可能是台灣奢侈品收藏下一個30年的指標性人物，鋒芒正盛。
兩位收藏好朋友最早結識於南加州大學，畢業後Jeffrey先赴上海工作，Zach則在美國、台灣兩地跑。Zach原本就對高級鐘表充滿熱情，而Jeffrey則受Zach的影響，日後才踏入這在最小空間內創造最大含金量的奢侈品世界。2005年、15歲的Zach正遇上時值鐘表品牌江詩丹頓 （Vacheron Constantin）250周年，品牌在網路、雜誌投注以大量廣告，資訊發達，因而讓Zach為江詩丹頓所吸引。當時父執輩的友人也有專業的手表藏家，因而得到手表「投資、收藏、保值」的觀念，加上當時母親配戴的也是江詩丹頓，因而對品牌留下極佳印象。但在去表店探訪時卻發現：店家大力推崇的常是百達翡麗，這令他好奇江詩丹頓的品牌歷史較久，為何百達翡麗勝出？
之所以獨鍾百達翡麗，Zach認為因為品牌屬家族企業經營，對情感與家族的信任格外重視。攝影／吳致碩
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弱冠之年 堅毅決心撼動日內瓦
當時他原想入手一只全世界六只的高複雜腕表，但因高單價、極少產量，他找到安帝古倫（Antiquorum）拍賣會總裁Osvaldo Patrizzi居中牽線，最後順利成交，也讓他迅速在日內瓦高級品牌間打響名聲！一位不到20歲的亞洲男孩，究竟由何而來？16歲那年他因而受邀前往日內瓦，和百達翡麗老總裁Philippe Stern吃飯，同行的還有母親、父親，「現在想想也滿大膽的，Philippe當時已經70幾歲、是頗有威嚴的。」與百達翡麗總廠結識後，接下來他陸續入手了Ref.5070、5016、5131，從初始就直攀顛峰，與「表王」百達翡麗結下深厚情誼。
話說回來，頂級名表價格動輒上看七位、八位數，所需口袋深度非一般水位，「一開始父親很反對，但我交出的成績很亮眼。」Zach提到父親專注在土地，而他則跨入鐘表，兩者標的不同、但皆為投資，畢竟「男生都有自己的Hobby」。也因認真投入與績效，漸漸改變父親對他喜好的印象，至此踏入表海、回望15載。
受家庭薰陶 踏上收藏之路
Jeffrey則指出，他和Zach故事的共同點就是家人都相當支持。原本Jeffrey父親年輕也喜歡手表，父親的第一只名表正是勞力士俗稱「紅蟳」的Day-Date鑽表，而Jeffrey家人也和中美鐘表有不錯私交，於是媽媽也會一起和Jeffrey分享，「算是母子的共同語言吧？」之後他以勞力士為原點擴充收藏，「水鬼、格林威治的行情都非常高，我們運氣好，買得時間比較對，有買到不錯的品項，自己喜歡、也能保值。」
由於和母親擁有同樣的喜好，Jeffrey視手表為家人間的「共同語言」。攝影／吳致碩
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熱情上手 自然而然
問題來了，「表」海茫茫，如何積累專業熱情？「如果只是買手表，買喜歡的就好，但買到一個程度、不看價格是騙人的。」Zach如是回應。因為熱愛百達翡麗，他認真研究型號、研究拍賣會成交價格，最後對表款型號如數家珍；也因為喜歡，「不會像上學一樣，這是自然而然的（It comes naturely）」。 至今他每年去日內瓦至少2趟，累計造訪日內瓦最少30趟，並曾在江詩丹頓的特別訂製部門工作約半年。而Jeffrey也在Zach介紹下，曾在總部為新加坡的The Hour Glass有過工作經驗，讓他對鐘表擁有更深入的體驗。「每天眼睛一張開就是賣手表、看手表，當你每天都看同樣的事情，真的會產生感情，無論是特定款式或特定品牌。」
百達翡麗Ref.6002腕表表殼的捲葉式雕刻圖紋以人手精雕，工序超過100小時。圖 / 百達翡麗提供。
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愛彼的萬年曆腕表，是Jeffrey的心頭好。攝影／吳致碩
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兄弟情誼 有勞「可樂」
正因Zach帶領Jeffrey踏入金字塔頂端的收藏之門，加上兩人對鐘表的熱忱與好交情，讓Jeffrey親自挑選、為Zach送上一只自己也擁有的勞力士GMT-MASTER II腕表，藍紅雙色陶瓷圈可顯示兩地時間，並為收藏家趣稱為百事可樂圈（Pepsi）。之所以選擇此一款式，起因Jeffrey發現表款曾為製表大師Philippe Dufour所配戴、因而傾心，兩人擁有同一款腕表，讓這枚勞力士百事（Pepsi）「可樂」款，成為見證情誼的兄弟之選。有「勞」？於是可樂。
勞力士GMT-MASTER II腕表的藍、紅雙色表圈，在喜好者口中因為與百事可樂顏色相似，又有「Pepsi」的趣稱。圖/勞力士提供
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而談到兩人最想擁有的表款，愛彼（Audemars Piguet）對Jeffrey是最有意義、最喜歡的品牌，而他最想擁有的則是百達翡麗5990鑽表，以及擁有紐約夜景的百達翡麗5531R；而Zach則最想擁有百達翡麗訂製款的精鋼或鈦合金款式、特別面盤，「骨董表的話，又分兩派：其一是萬年曆計時碼表像2499家族、另一就是世界時間琺瑯面盤，像始祖之一的Ref.2523，又像今天跟朋友商借的這只鉑金、鍊帶款Ref.5131，極為搶手。」
Zach特別提到對百達翡麗萬年曆計時碼表的喜愛。近代最有名的萬年曆計時碼表，熱門型號莫過於1518、2499、3970、5970，以及5270，而其中在拍賣會擁有最昂貴身價的則是2499與1515兩個型號；他並指出5970則是近代最搶手的一枚，並配上百達翡麗最有名的「鮭魚面」與鉑金表殼，坊間盛傳全世界5只，但Zach預估應該約有10只，也是百達翡麗回饋給藏家的fans service，目前Zach還未在拍賣會上看到過。
鮭魚色面盤的5970，在市場上極少見，Zach預估全世界約有十只。攝影／吳致碩
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此外他又展示一款現場的Ref.6002天文陀飛輪腕表，「2,000年時百達翡麗曾推出Ref.5002，這款6002是5002的延續款，雙面都是藍色、又像蒼穹宇宙的星空圖，而藍色絕版之後再發行了黑色面盤，而這一只則是黑色琺瑯、雕工非常細，有日出日落時間等式功能。」他並提到採訪時五月初的第一周，Ref.6002曾在保利拍賣會拍出約3,000多萬港幣、折合約400萬美金。具有教堂鐘聲的三問報時功能，屬於二鎚三問，音聲表現相對較低沉。
黑色琺瑯面盤，擁有十數項複雜功能的百達翡麗Ref.6002腕表，是Zach的鍾意特選之一。攝影／吳致碩
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獨一無二 手工與靈魂的所在
關於未來趨勢，Jeffrey觀察「貴的品牌與產品會愈來愈貴，東西少、獨一無二就會好，就像藝術品、畫一樣。」除了喜愛手表收藏，藝術品也是Jeffrey的心頭好，又對日本藝術家奈良美智、知名街頭藝術家Banksy特別有感覺。同時有別於大眾喜愛的小女孩與紅氣球，Jeffrey特別喜愛少為人知、創作於2009年的「Devolved Parliament」。猴群滿據的議事殿堂，像是嘲諷人類彬彬有禮下的虛偽與人性。
他又舉例勞力士的Daytona、百達翡麗的金鷹系列、愛彼的皇家橡樹，雖然市場都認為價格被炒作得很高，但Jeffrey以為，「要回到過去看，這些表款都是很有歷史感的，這些表款在當初問世未必會看好，現在有了social media的緣故，感覺一表難求，但至少我們在這波熱潮還沒興起，我們已經相當喜愛」。此外Jeffrey再點出，其實像江詩丹頓、寶璣、積家也是很好的品牌，但也要收藏家、品牌的相互支持，行情才能在市場、拍賣會上水漲船高。
Zach則以為重點在「不管骨董或新品，只要品牌選對，夠稀有、工藝夠、有足夠歷史傳承。」像勞力士、百達翡麗與RICHARD MILLE。在他口中「表界Bad Boy」的頂級品牌RICHARD MILLE，「超聰明、行銷最強。」原因是RICHARD MILLE坐穩高價與複雜運動表款的市場區間，並捕捉到當代生活風格的變化：輕鬆、休閒化的穿著，讓超富、新富階級都能輕鬆駕馭。
勞力士的玫瑰金Daytona腕表，表圈宛如彩虹般的成色由大量彩色藍寶石鑲嵌而成，考驗對寶石色彩的和諧品味。攝影／吳致碩
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他又舉自己推崇的明星級拍賣官Aurel Bacs為例，Aurel Bacs認為當代事物很完美，但同質性很高，「現代大量製造的工業製品已經沒有靈魂了，而有些人會想重返根本、收藏的樂趣，至少表款是可以傳承的。」他又建議，「絕對不要拋光你的手表，一定會掉價格。」常人對新表當然苛求，但70、80年骨董表則絕對不要拋光，「寧願有刮痕、就像人有皺紋，如果不喜歡就不要戴、戴了就不要怕。」
人生回望 情感與記憶的定錨之樂
Jeffrey則認為，獨立製表品牌像大師級的Philippe Dufour、F.P.Journe，以及獨立製表品牌MB&F都有指標意義，而他特別青睞芬蘭獨立製表師Kari Voutilainen，年產量不超過50只，近期他便向Kari Voutilainen訂製了一款手表，表面具裝飾藝術風格（Art Deco）的機刻雕花紋路，一如Jeffrey自己喜愛的藝術作品。
Jeffrey所訂製的Kari Voutilainen腕表，透明底蓋可欣賞機芯的頂級修飾工藝。圖/私人提供
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不僅面盤具機刻雕花紋路、讓Kari Voutilainen腕表散發裝飾藝術Art Deco之美，從寶璣式蘋果指針、淚滴式表耳，都體現了獨立製表師Kari Voutilainen的古典情懷。圖/私人提供
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Zach最後再分析，手表、收藏就是回到人性：「In the end of day , Ｉhave it , you don’t 。我有、你沒有，我就很想要。 」Jeffrey則點出，雖然手表常被定義為奢侈品，但每只手表都可以帶他重回人生中的片刻，例如某段成就的紀念、或朋友家人的餽贈，「我們（Jeffrey和Zach）現在都還年輕，我想等到40、50、60歲再回來看，這也是人生的情感跟樂趣吧！」
