這次不演醫生也不當霸總！安孝燮《最後一桌》化身神祕天才主廚救餐廳 親曝參考《黑白大廚》練演技

繼在《浪漫醫生金師傅 》中飾演天才醫生、在《社內相親 》中當霸總後，這次韓劇男神 安孝燮 將在新韓劇《最後一桌》（Final Table）中穿上主廚制服，化身廚藝高超、身世成謎的天才大廚姜澖！不僅要在高手雲集的料理 競賽中展現實力，還得與夥伴攜手拯救瀕臨歇業的餐廳。劇情除了有讓人食指大動的料理對決，更藏著主廚之間的恩怨、企業背後的祕密，以及一段段與食物有關的人生故事。為了演好這次的專業角色，安孝燮不只認真練習刀工、炒鍋與擺盤，還偷偷參考《黑白大廚 ：料理階級大戰》等料理節目，觀察真正的主廚如何在高壓環境下保持冷靜，力求從動作到神情都展現出專業架勢。

《最後一桌》以頂尖韓國 主廚選拔賽「The Table：K Chef 2026」為故事主軸，集結來自世界各地、擁有不同料理背景的韓裔主廚，在同一個舞台上正面交鋒。安孝燮飾演的姜澖是長年在海外工作的天才主廚，擁有出色的料理天賦，擅長將世界各地的烹飪技法融入自己的創作，對他而言料理不只是展現技術的方式，更是表達自我的途徑。然而，這位看似什麼都難不倒的神祕大廚，卻因一連串事件回到韓國，並意外與瀕臨倒閉的餐廳Familia產生連結，進而展開一場關乎料理、信念與過往恩怨的挑戰。

洪華妍飾演的崔松怡是Familia的經營者，面對餐廳經營不善、隨時可能關門的困境，她始終不願放棄父親留下的心血。就在走投無路之際，料理競賽節目的總製作人宣正媛（鄭柔美 飾）向她提出參賽邀請，希望她能藉由比賽奪冠，為餐廳找到一線生機。於是姜澖與崔松怡決定攜手出戰，與各路實力派主廚一較高下。不過這場比賽並沒有想像中單純，隨著劇情推進，崔松怡逐漸揭開餐廳背後的祕密，甚至發現大型企業平延集團與父親的死有關，讓原本以料理為主的競賽多了懸疑與復仇元素。

除了姜澖與崔松怡攜手拯救餐廳的合作戲碼，安孝燮與張栗飾演的車宇鎮之間的宿敵對決，同樣是劇中一大看點。張栗在劇中飾演頂尖餐廳Exception的主廚車宇鎮，與姜澖有著難以化解的過節，兩人對料理的理念也截然不同。車宇鎮講究精準、細膩，每個細節都必須經過縝密計算；姜澖則更重視料理背後的意義，希望將自己的真心與故事融入菜色之中。兩種風格究竟誰能在競賽中勝出，除了考驗主廚的技術，也讓每場對決多了理念上的交鋒。

為了詮釋好姜澖，安孝燮也下了一番苦功。他在製作發表會上分享，專業廚師的角色不能有太多破綻，因此拍攝前特別加強刀工、炒鍋與擺盤等技巧，希望能在鏡頭前自然展現熟練的一面。他還透露，自己曾觀看《黑白大廚：料理階級大戰》與《MasterChef Korea》等節目，仔細研究參賽主廚的表情和肢體動作，其中最令他印象深刻的，就是大家即使面對激烈競爭，依舊能保持沉著的態度。如何將這份冷靜融入姜澖的角色，也是他準備時特別琢磨的部分。

導演金道勳更在現場透露，原本劇組替安孝燮與張栗都安排了手部替身，沒想到兩人練習得比預期更加熟練，部分原本打算交由替身完成的場面，最後甚至直接採用安孝燮親自料理的畫面。安孝燮也笑說，練習過程中最捨不得的就是被丟掉的蔬菜，為了呈現專業主廚的樣子，短時間內確實花了不少心力。

至於戲外的安孝燮是否原本就有一手好廚藝？他曾在訪談中以幽默的方式形容自己的料理實力表示，若以專業主廚的標準來看自己還有很大的進步空間，不過平時確實會自己下廚，也曾分享最近常做韓國流行的春白菜拌飯。從日常料理到挑戰專業廚師，這次他將如何把練習成果搬上螢幕，與張栗展開一場火花十足的主廚對決，無疑是劇迷追劇時的一大看點。

《最後一桌》將於10月24日晚間10點40分在韓國JTBC首播，台灣觀眾則可透過Amazon Prime Video收看。想看安孝燮展現不同於以往的成熟魅力，加上料理競賽、餐廳危機與懸疑復仇等多重元素，不妨將這部新劇列入追劇清單。