韓國料理生存實境節目《黑白大廚 》曾掀起收視熱潮，如今烘焙界也跟進推出最殘酷的對決，全新實境節目《天下烘焙 》找來《黑白大廚》的冠軍權聖晙擔任評審，就連拍攝場景也與《黑白大廚》使用同一個，果然成功延續高人氣，一開播收視便勇奪冠軍。
除了權聖晙外，節目主持人也是熟面孔，演員李多熙是《單身即地獄》、《QUEENDOM》嘉賓班底，另外還有女團OH MY GIRL出身、綜藝《Biong Biong地球娛樂室》的MIMI，李多熙笑稱錄影過程中吃的麵包「比人生吃過的還多」，麵包控MIMI則是興奮：「現在是麵包時代，麵包控終於要統治世界了！」
《天下烘焙》節目直接邀來《黑白大廚》第一季冠軍權聖晙擔任評審。圖／Hami Video
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《天下烘焙》能看到麵包從麵糰發酵到出爐的每個細節，外界雖將節目視為《黑白大廚》的麵包版，但實際上《天下烘焙》想要呈現的是那些凌晨3、4點便起床開店，為了生計、夢想奮鬥的小店老闆，相較於《黑白大廚》名廚間的競爭，《天下烘焙》是一場證明自己的戰爭，導演說：「希望觀眾看到的是烘焙職人們真實又迫切的夢想。」
《天下烘焙》同樣採淘汰制，首輪72位參賽者須在4小時內完成代表人生的「招牌麵包」，有人晉級就有人遭到退貨，權聖晙坦言料理失誤還有補救空間，但烘焙只要時間點一錯就「回不了頭」，真實又殘酷被網友形容是「地獄級生存賽」，相信節目的緊湊與刺激感能成為下一部現象級綜藝節目。
《天下烘焙》甜點製作過程相當長，可說是比做菜難度更升級！圖／Hami Video
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《天下烘焙》一開播就點燃觀眾們對甜點的慾望。圖／Hami Video
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