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再忙,也要為你親手寫張卡片

2016-09-23 00:00聯合報 記者王惠琳

「書寫就像是現代人的念經,一種修行,讓人慢慢靜下心、沉澱下來」,老爺酒店執行長沈方正如是說。除了滿腦子創意,沈方正的一手好字在業界也很出名,即使工作繁忙,他仍堅持每天空出時間,為客人親手寫下一張張卡片,傳遞有別於印刷的溫暖心意。

老爺酒店執行長沈方正。記者蘇健忠/攝影

老爺酒店執行長沈方正。記者蘇健忠/攝影

隨著工業化社會高度科技發展,人們生活腳步一日快過一日,書寫幾乎快從現代生活中脫離,這幾年卻重回潮流。沈方正認為,這是「物極必反」的必然現象,現代人正經歷著存在主義的疏離感,看似超連結,其實超疏離,「書寫讓你跟文字產生不一樣的親密關係,文化的根是最深、影響力是最遠的,手寫才會對文字有感覺,進而延伸到閱讀、藝術,書寫存在著這種連結能力」。

做為飯店執行長,書寫致謝卡或是致歉卡是沈方正的「日課」,雖然只是簡單的「佳節愉快,闔府安康」、「僅代表全體同仁竭誠歡迎」這類短短字句,沈方正仍選擇手寫,「很多人覺得每天做這個很煩、浪費時間,但跟印刷不同,手寫有心意在。每天有固定時間好好寫字,我覺得很好」。

老爺酒店執行長沈方正。記者蘇健忠/攝影

老爺酒店執行長沈方正。記者蘇健忠/攝影

沈方正笑說,有些熟客喜歡收集這些手寫卡片,要是拿到印刷卡片,還會反問:「欸?他(沈方正)不在嗎?」堅持手寫不容易,曾經他在出差前往桃園機場的路上,還在車裡埋頭苦寫,再請司機載回飯店,「愈是需要慢慢來的東西,就要用愈慢的工具,所以當我寫信給別人,不是用毛筆就是鋼筆」。

沈方正愛習字,不只中文字寫得好,英文字也別具一格。圖/沈方正提供

沈方正愛習字,不只中文字寫得好,英文字也別具一格。圖/沈方正提供

少時苦練 靠書寫克服恐慌

沈方正對於書寫的執著,來自天生「不信邪」的硬脾氣,初中時他發現字寫得不好看,決心練字,堅持寫了1年的鋼筆習字帖,終於練出一手好字,「只要有耐心寫,大概1個月字就會有所改變,寫1年字會非常漂亮,還會發展出自己的風格」。沈方正說,練鋼筆字跟寫書法很像,都是從模仿開始,書法演變出楷書、行書、草書,鋼筆字也會隨著心情改變,沈方正在寫卡片、做筆記的字都長得不一樣,「寫給年輕人的時候,字又會變得比較可愛!」

沈方正常年習字,練就出具個人特色的字體。圖/沈方正提供

沈方正常年習字,練就出具個人特色的字體。圖/沈方正提供

沈方正認為,字寫得好最大好處就是增添自信,變得喜歡寫信、寫卡片,「去吃喜酒或是出席活動時,把自己名字簽下來,看了會覺得,嗯,Good Job!」更重要的是,書寫成了他與自己相處的方式。

雖然沈方正平時有開不完的會議,但出人意料之外,他透露從以前開始,就會對制式的事情產生嚴重恐慌症,「要我一直坐著開會很困難,我得找個方法跟它和平相處,寫字就很好,如果會議真的很無聊,我就把會議綱要從頭到尾抄一遍」。

沈方正常將喜愛的字句寫下,放在桌案前時時欣賞。圖/沈方正提供

沈方正常將喜愛的字句寫下,放在桌案前時時欣賞。圖/沈方正提供

寫出心情 沈方正墨寶搶手

周圍的人也受到沈方正感染愛上寫字,他的兩名祕書開會時都用鋼筆做記錄,礁溪老爺酒店的員工餐廳外,更掛了一個大捲軸,讓員工在上頭留言,「這個東西很有趣,同事有很多可愛的想法,有人會寫『謝謝師傅,今天的百頁豆腐很好吃』或是『祝某某某生日快樂』就像塗鴉一樣,只要有人開始寫,後面的人就會接著寫」。

就連沈方正自己請朋友吃飯,都會習慣性準備一張長桌,擺上捲軸讓友人書寫,有如現代「蘭亭集序」,沾染文人吟詩、品酒、共同創作的風雅聚會,許多平時不寫字的人,受周圍人感染也會想嘗試一下。

不過,偶爾沈方正也會遭受其害,「有次在飯店辦晚宴,也準備了筆墨紙硯,但大家看到我在,都來向我『求字』,當中有位姓高的同事,我想了想,寫了『高人』兩字給他,到現在他還掛在辦公室,每回看到都讓我會心一笑」。

文具在手 書寫最美華爾滋

愛書寫當然也愛筆,沈方正人生第一支鋼筆是上高中時,爸爸送的白底黑格子派克鋼筆,那個年代男孩的成年禮不外乎就是鋼筆或手表,直到如今都讓他印象深刻。

沈方正曾有段時期著迷於蒐集鋼筆,「你想得到的品牌,萬寶龍、百利金我都有,專寫英文藝術字的平頭藝術尖筆尖、寫特殊字的BB特殊筆尖我也有,最多大概有2、30支吧」,20多年前萬寶龍剛開始風靡,沈方正買筆腳步遍布德國、日本,但一次事件卻讓他就此「頓悟」。

沈方正鋼筆收藏,數量驚人。圖/沈方正提供

沈方正鋼筆收藏,數量驚人。圖/沈方正提供

「有次出去開會,帶出去一大盒鋼筆,不知怎麼就不見了,除了價值不斐,更是我在好多地方買的,一下子跟它們分離,讓我頓悟,以後還是別買好了」。這十幾年陪在沈方正身邊的,反而是Pentel公司出的塑膠鋼筆,最早看到建築師用這款筆修改圖紙,發現塑膠鋼筆輕便易上手,讓他隨身都帶著。

老爺酒店執行長沈方正愛用的塑膠鋼筆。記者蘇健忠/攝影

老爺酒店執行長沈方正愛用的塑膠鋼筆。記者蘇健忠/攝影

「最近我又開始重拾鋼筆,因為許多公司出了各式各樣顏色的墨水,我最愛的是土耳其藍墨水,寫出來的字都帶點詩意」。鋼筆墨水水量變化的濃淡色澤,是塑膠鋼筆無法取代的特殊韻味。常寫短箋的沈方正對紙也講究,每回到日本都不忘到「鳩雎堂」買箋紙,還有配合四季使用的本子。尋覓筆、紙、墨的過程,成了寫字最迷人的樂趣。

日本「鳩雎堂」信紙。圖/沈方正提供

日本「鳩雎堂」信紙。圖/沈方正提供

沈方正常寫短箋,對紙要求也高,最愛買日本「鳩雎堂」箋紙。圖/沈方正提供

沈方正常寫短箋,對紙要求也高,最愛買日本「鳩雎堂」箋紙。圖/沈方正提供

執行長真心話:最愛黃庭堅 「意在筆先」

黃庭堅是沈方正最欣賞的書法家,不同於顏體、瘦金體這類識別性高的字體,黃庭堅擅長各式字體,尤擅行書,最對喜愛熱情澎湃字體的沈方正胃口,「黃庭堅書法成熟度和藝術層次都非常高,行書淋漓暢快,你會感覺到他的『氣』,簡直一發而不能止」。

沈方正認為,書法要透過學習才能領略其藝術性,「所謂『意在筆先』,除了字句含意,字體本身就能抒發悲喜感情,看字能感受到書寫者當時的呼吸、心情,非常神奇」。培養習字興趣,其實也是一種思辨能力,看透事物本質,而非只看表層。

老爺酒店執行長沈方正。記者蘇健忠/攝影

老爺酒店執行長沈方正。記者蘇健忠/攝影

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