台南72年「金得春捲」12月熄燈!粉絲不捨:老家的記憶少一個了

金得春捲。圖/擷取自金得春捲粉絲頁

金得春捲。圖/擷取自金得春捲粉絲頁

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台南 老字號名店「金得春捲」,近期於粉絲 團發布公告,預告將於12月中旬左右結束營業。如備料提前用完,會提早結束,將不會移至新址。隨著公告出爐,粉絲也表示「老家 的記憶少一個了」、「Oh no!這是我每次去台南的理由」

在地飄香72年的金得春捲以小攤起家,逐步演變成為台南在地名店。店內的春捲內含高麗菜、蛋絲、蝦仁、豆乾、皇帝豆、豬肉、糖粉等餡料,獲得許多消費者青睞,也陪伴許多府城人成長。在google map累積超過4,200則評論,平均獲得3.9分。

日前「金得春捲」因與「江川肉燥飯」等名店,共同發生租約糾紛而鬧上新聞,引起社會熱烈討論。而金得春捲也在近日發布公告,指出「我們預計於12月中旬左右結束營業。如備料提前用完,會提早結束,將不會移至新址。」

對於金得春捲歇業消息,有網友表示,「從小吃到大的好味道,又是一個時代的結束」、「母親在世時 最愛的春捲滋味」,但也有網友表示「味道真的變了」、「其實味道跟料一直變化中,已經N年沒吃了。」

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