台北 文華東方酒店M.O. Bar將於10月2日推出一晚限定「THREE OF A KIND」客座調酒活動,邀請首爾 ZEST、台南 MOONROCK跨城集結,三家酒吧以Sismo Mezcal為共同創作基底,各自端出3款限定調酒,9款作品一次登場。
文華東方酒店此次「THREE OF A KIND」以「One Spirit, Three Bars, Three Perspectives」為概念,從首爾、台南到台北,分別以「Reimagine」、「Remember」與「Revisit」三種創作視角,重新詮釋Sismo Mezcal的煙燻風味。
其中,來自首爾的ZEST由創辦人暨主理人Demie Kim領軍,攜首席調酒師Wonji Kim來台,以「Reimagine」探索實驗風味、在地文化與永續飲酒。此次推出「S & T」、「Blossom Margarita」、「Nutty & Bitter」3款作品,分別融入韓國香瓜、西洋梨康普茶、桂花冰沙、濟州古索里酒等元素,展現ZEST的創作風格。
台南MOONROCK則以「Remember」為主題,由主理人暨首席調酒師廖乙哲(A Liao)親自客座,從煙燻、時空與記憶出發,推出「KUROMONO」、「Mr. Kelt」及「Peach Perfect」3款調酒,將煙燻荔枝、黑豆蔻、烤番茄、馬告、茉莉香米、水蜜桃及紅紫蘇等風味融入酒款。
台北文華東方酒店M.O. Bar則由風格調酒師Jeff與Andy以「Revisit」回望經典,推出「Sour Déjà Vu」、「The Other Martini」及「B&G Highball」,從咖啡烏梅、椰子百香金巴利,到蛤蠣高湯、辣醬、梔子花與蕎麥茶,重新拆解Sour、Martini及Highball等經典調酒。
此次活動客座調酒單點每杯600元+10%服務費;3杯限定調酒套票每位1,500元+10%,可從9款作品中任選3款,9月30日前完成預購可享9折。活動當晚另提供異國風味小食及Sismo Mezcal品飲,套票賓客還可參加抽牌活動,抽中「Wild Card」可免費兌換2杯Sismo Mezcal Shot。
活動地點為台北文華東方酒店5樓M.O. Bar,地址為台北市敦化北路158號,席位有限。M.O. Bar僅開放18歲以上賓客入場。
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
台南「MOONROCK」主理人暨首席調酒師廖乙哲(A Liao)將親臨獻藝,以「Remember」為題,刻劃時空、記憶與情感在味蕾留下的溫度。圖/台北文華東方酒店提供 【飲酒過量,有礙健康,敬請適量飲酒】
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「M.O. Bar」推出3款限定調酒,「Sour Déjà Vu」、「The Other Martini」及「B&G Highball」,玩轉經典交織驚喜的微醺時刻。圖/台北文華東方酒店提供【飲酒過量,有礙健康,敬請適量飲酒】
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首爾「ZEST」創辦人暨主理人 Demie Kim 將跨海來台客座,以「Reimagine」為靈感打造活動限定調酒,為賓客呈獻一場跨越城市的微醺風味探索。圖/台北文華東方酒店提供 【飲酒過量,有礙健康,敬請適量飲酒】
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