路易莎 咖啡延續與日本燒肉 品牌「牛角日本燒肉專門店」的跨界合作,第二波聯名新品將於9月24日起至12月31日限時登場。這次以「煙燻柚香燒肉風味」為主題,結合日式燒肉的濃郁醬香與柚香的清新果香,推出8款聯名餐點,從吐司、磚壓、炊米堡到飯食都有,最低69元起。
第二波聯名以「煙燻柚香燒肉」為核心,將燒肉風味融入路易莎既有餐食架構,8款新品依肉品及餐食形式區分,包括煙燻柚香燒肉牛麥香 吐司、豬麥香吐司,售價69元;煙燻柚香燒肉牛磚壓、豬磚壓,售價85元;煙燻柚香燒肉牛炊米堡、豬炊米堡,售價95元;以及煙燻柚香燒肉牛飯、豬飯,售價140元。
風味設計部分,煙燻柚香燒肉以鹹甜日式燒肉醬香為基底,加入柚香調和,讓煙燻與醬香的濃郁滋味多一抹明亮果香。牛肉口味主打肉香與醬香交織;豬肉則利用肉品油脂香氣搭配柚香醬料,呈現鹹甜中帶清爽的風味。
8款新品從輕食到主食都有選擇,其中麥香吐司適合日常早餐或下午餐點,磚壓與炊米堡則提供更具飽足感的選項。
飲品部分也延續聯名加購優惠,購買任一牛角聯名商品,可加價20元選購中杯錫蘭紅茶或薰香綠茶,加價40元則可選購中杯美式黑咖啡。
路易莎表示,此次第二波聯名從第一波經典燒肉風味延伸,以「煙燻柚香」探索燒肉風味的另一種可能,透過柚香降低濃郁燒肉風味的厚重感,讓熟悉的日式燒肉滋味融入更多日常餐食選擇。