第六屆「500盤」得獎名單今日下午正式發表,今年獎項再度由50位評審勾勒出台灣飲食風貌,同時延伸出亞洲7大城市的「亞洲100盤」2026,將美食版圖由台灣擴展至亞洲規模。今年得盤餐廳中計有96間餐廳奪得2盤(含)以上的殊榮,其中台北君品酒店的頤宮中餐廳並獲5盤高評,餐廳並由協理林永青上台致詞、發表感言。
位於台北君品酒店的「頤宮中餐廳」(Le Palais),是台灣首家且唯一連續多年蟬聯米其林三星的頂級粵菜殿堂,裝潢融合東西方宮廷古典美學。餐廳以數十年嚴謹工藝將傳統廣東 菜賦予當代新意。餐廳不僅自2018年起至今延續9年獲得米其林三星肯定,2021年至2025年也連續5年獲得《500盤》入選,2021年更勇獲8盤紀錄,成為當屆得盤數最高的頂級中餐廳,整體無論在食材選擇、烹調火候、侍酒建議或服務細節,皆展現頂級餐飲水準。
春風得意腸。圖/君品酒店提供
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台北君品酒店頤宮中餐廳協理林永青上台致詞時並表示,「謝謝各位同業,還有各位常來我們餐廳用餐的貴賓 ,我們會繼續努力,謝謝。」
●【500盤2026】得獎名單
●【亞洲100盤】得獎名單
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500盤2026 The 500 Dishes Award 2026
亞洲100盤2026 The 100 Asia Dishes 2026
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指定用酒|麥卡倫單一麥芽威士忌
共同夥伴|台北101、中國信託uniopen聯名卡
指定夥伴|新光三越、星展銀行、去哪吃App
合作夥伴|陸府建設、富宇建設、寶輝建設、山崎金屬、德貿、好食好事基金會
贊助夥伴|巴部農天然鹼性礦泉水、TREE TOP樹頂果汁、丸莊醬油、永豐餘生技、琢璞診所(琢璞嚴選)
場地協力|台北晶華酒店
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康