禮盒集結吳則霖(左起)、陳志煌、林東源與王策四位咖啡大師的經典匠心之作。圖/三聯演義提供
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中秋送禮不只月餅,今年多了一款以台灣咖啡 職人作品為主角的選擇。三聯演義攜手「500咖」,集結吳則霖、陳志煌、林東源、王策四位咖啡職人,推出「500咖 × 台灣四大咖啡冠軍聯名限定禮盒 」,收錄四人嚴選的精品濾掛咖啡共8入,另附一只極細鶴嘴手沖壺,讓消費者不必前往咖啡館,也能在家沖煮不同職人選出的咖啡風味。
此次聯名選品各自呈現不同風味取向。曾於2016年拿下世界咖啡大師競賽(WBC)冠軍的吳則霖,選用厄瓜多茵黛拉莊園藝伎蜜處理咖啡,從白花、檸檬香蜂草的清新香氣展開,帶出砂糖橘與黃肉李的果酸,尾韻則接近紅茶般的細緻感。
三聯演義攜手「500咖」,首度匯聚台灣四大世界級咖啡冠軍,以極致品味打造中秋贈禮新標竿。圖/三聯演義提供
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Fika Fika Cafe創辦人、曾獲2013年北歐盃咖啡烘焙大賽雙料冠軍的陳志煌,這次選擇肯亞AA穆拉雅瑪莉米拉處理廠咖啡,風味以黑莓果香為主軸,轉向蔗糖般的甜感,整體呈現明亮而清楚的層次。
台灣首屆咖啡大師冠軍、2024年亦拿下世界咖啡沖煮大賽(WCC)拉花項目台灣區冠軍的林東源則以藝伎與波旁的配方,呈現不同方向。他以藝伎帶出柑橘、莓果香氣,搭配薩爾瓦多波旁的櫻桃乾甜味,最後收在堅果與可可調性,風味飽滿而明亮。
2017年成為世界咖啡沖煮大賽(WBrC)冠軍的王策,則選用巴西黃波旁中烘焙咖啡,前段有花生醬、堅果與可可香氣,中段帶出蘋果的酸甜,最後以牛奶巧克力般的口感收尾。
除了8入濾掛咖啡,禮盒也搭配一只極細鶴嘴手沖壺,主打較容易控制注水速度,讓一般消費者在家沖煮時,也能依照不同咖啡豆的特性調整水流。「500咖 × 台灣四大咖啡冠軍聯名限定禮盒」建議售價每盒1680元,企業及大宗採購每盒1280元,單筆滿5000元享免運,大量採購另有專案優惠。採購請洽:三聯演義國際徐先生 02-2528-8916 #17。
典雅金色調映襯出無與倫比的尊榮感,成為今年傳遞深厚情誼首選。圖/三聯演義提供
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「500咖 × 台灣四大咖啡冠軍聯名限定禮盒」建議售價每盒建議售價1680元。圖/三聯演義提供
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一次集結台灣4大冠軍咖啡,獻上極致風味。圖/三聯演義提供
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禮盒貼心配備專屬「極細鶴嘴手沖壺」,有利精準控水,讓你在家也能輕鬆重現冠軍級純淨風味。圖/三聯演義提供
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